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四川:荒山变身麻竹林 林下养鸡赚头大


 

  近日,当笔者攀上海拔400多米高的泸州市纳溪区大渡口镇大坪村三组一个高山顶时,映入眼帘的全是一片片翠绿的麻竹林,麻竹林下土鸡成群。而正在为土鸡添喂米糠混合料的承包者唐燕高兴地告诉笔者说:“我这片300多亩麻竹林是2002年向村里承包来的,合同期30年,如今历经10年的管护,早已进入回报期。这两年,靠着卖麻竹鲜笋和腌晒麻竹笋,年年收入都超过了50万元。”

四川:荒山变身麻竹林 林下养鸡赚头大

唐燕给林下鸡添喂米糠混合料

  返乡创业 荒山变身麻竹林

  “一根麻竹能做啥子?麻竹笋既可做菜也可做药;麻竹笋通过深加工,可制作成方便携带的笋干、笋尖、清水笋等食品;麻竹加工剩余物还能做动物饲料和蘑菇种植基料……”走进纳溪区大渡口镇大坪村唐燕的300亩麻竹林,她就滔滔不绝地向笔者介绍起麻竹的产业优势来。走在竹林的小道上,遮天蔽日、清风送爽,让人想不到的是,10年前这些山头全是光秃秃的贫瘠荒地,野草丛生。

  2002年,适逢国家退耕还林的政策推行,尤其是鼓励大家搞生态林的政策,吸引了在城里打拼事业的唐燕。“有这么好的政策支持,返乡搞生态林肯定能闯出一番新天地。” 唐燕信心十足,在经过一番对“当年种植、第二年就见效益、第三年就进入丰产期”的麻竹种植市场调研后,于2002年10月联合他人到大坪村承包300多亩的3个荒山头种植麻竹。

  种植和管理好300多亩麻竹,这是一个不小的工程。由此,唐燕从城里搬到了乡下,又当起了农民,每天起早贪黑,给竹苗浇水、松土、施肥,日夜奔忙在田间小道和黄土荒山上,即使下雨的时候,她都会披上蓑衣,戴上斗笠,去看看竹苗被风吹倒没有。

  麻竹在唐燕的精心照料下,茁壮成长起来。从2004年开始,唐燕就陆续开始收获麻竹笋。每年从6月到10月,是麻竹笋的生产期,而且每根麻竹长得很快,从幼笋出土到收割,也就4—5天,如果超过了6天,竹笋就会老化。为了能让麻竹笋卖上好价钱,针对麻竹笋适时收割这一特点,从2005年开始,唐燕在竹笋收获的前几个月,他就着手跑销路,联系客商;与此同时,他还“两条腿”走路,投资10万元买回了麻竹腌笋设备,通过腌制,既提高麻竹的附加值,也较好地解决了麻竹笋采收期短的难题。

  如今,历经10余年的麻竹种植,加上管理技术到位,唐燕的300多亩麻竹林年产量都在100吨,其中腌制麻竹笋就有30多吨,每年实现竹笋产值都在200余万元。

  政策扶助 养林下鸡赚头大

  “唐老板,今天下午你给我准备50只4斤左右的林下鸡,办生日宴用的,我自己开车来拿。”

  “要得,我给你准备好!”

  7月27日一大早,唐燕的手机就接到了纳溪一餐厅负责人打来预购林下土鸡的电话。

  笔者在唐燕的麻竹丛林里看到,麻竹丛林里,前后间距不到200米就是一个鸡棚子,每个棚子周边均用尼龙绳子进行了隔离,一个棚子就是一个生态鸡的活动区域。在各个区域内的土鸡大小不等,小的1斤多,大的可以上市了有4、5斤。每个区域里,成群的土鸡或竞相啄食、或相互打斗,场面甚为壮观。“我能利用麻竹林下空地流水养土鸡已有四个年头了,每年出栏量都在1万只左右,这要得益于政府的政策扶助。”唐燕介绍说。

  为了鼓励更多农民返乡发展种养殖业, 2010年,纳溪区大渡口镇党委政府出台扶持政策,对发展林下鸡养殖的农户建鸡棚、鸡苗入保险、围栏网绳及林中人行便道建设等方面均给予补贴,极大地调动了村民加入养殖致富的激情。面对这一致富新政,唐燕从2010年开始,她就根据林下土鸡需要6个月生长期的要求,她采用流水养殖林下土鸡,保证了每个月都有几百到上千只土鸡出售。

  “这几年,我把土鸡苗放养到麻竹林,经过实践,养一只4斤土鸡的成本为80元左,按市场均价25元/斤计算,一只鸡可纯赚20元左右。”唐燕介绍说。


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