老侯略有不同，为了避免竞争，他家的菜全部卖到了外地。于是，当重庆主城等地的采访上午来收菜时，老侯已经睡了一个美美的晚觉。

　　但作为农民，他们的作息还是与许多人不一样。在北方的季节里，6月份正是麦收的紧要关头，七月份虽然稍稍放缓了节奏，却也要忙着除草施肥等等，一直等到秋收完毕才停当一年的劳作。

　　而南华村的村民们四月开始卖种苗，五月开始卖菜，七八月份休息，八月底开始一直又要卖到十月底。

　　原来，这背后隐藏着商业秘密。

　　“关键是上市时间早，现在豇豆、茄子还没出来，藤藤菜正好大量上市，就很好销。”老侯说，气温高的时候，藤藤菜的特点是采摘后四五天就能长起来。尽管今年回暖稍晚，他家的菜已经采摘了三轮。

　　5

　　多元

　　误区：南华村只有藤藤菜

　　事实：腌豇豆多产自这里

　　不要以为南华村只有藤藤菜，它还有藤藤菜种苗。

　　这不是一个笑话。周边区县的藤藤菜种苗多出自这里，南华村的村民们也就能避开其他地方蔬菜集中上市的时段，提前上市。

　　南华村工作人员介绍，今年前期，卖得最好的村民周垂文家已经卖了4万多元种苗。

　　而且，除了藤藤菜，村里下半年还产萝卜、大头菜、豇豆等。

　　“永川所有的腌豇豆，就是炖鸡很好吃的那种，都是我们这里出去的。”一位村民说，他们从来不卖鲜豇豆，腌豇豆价格多出五六倍呢。

　　至于南华村藤藤菜是否绿色食品，老侯只说了一句话：打不得药，“一打就要死”。