“技术人员的指导真对路，你看，现在每棵茄子秧都是深绿深绿的，再也不像以前那样‘面黄肌瘦’了。”近日，大同区八井子乡农民宋殿刚高兴地对记者说。

　　而就在半个多月前，宋殿刚温室里栽植的茄子秧苗逐渐发黄，叶子上还有斑痕，这让他心急如焚。就在这时，区农业局的技术人员给他送上了一顿丰富的“订单套餐”。宋殿刚说：“技术人员现场‘会诊’蔬菜害病情况，并开出‘良方’，问题很快就解决了。”

　　大同区以“科普之冬”活动为契机，大力实施“科技兴农、科技富农”工程，并积极转变以前专家讲什么，农民听什么的灌输式培训方式，大力实施一线培训，开展“订单”式培训，让农民“点菜”，专家“下厨”，让农民群众吃上可口的科技“新鲜菜”。

　　所谓一线培训，就是通过让村民“点菜”开展科技培训，农业技术人员调研工作在一线完成，培训对象在一线确立，科技培训在一线展开，实用技术在一线推广，生产问题在一线解决，实践经验在一线总结。

　　为多方满足农民的“胃口”，活动之初，工作人员深入各乡镇、各部门和部分村屯，广泛听取群众意见，了解农民所需所想和所盼。还组织农业科技人员在开展实地调查的基础上，整理出当前农民迫切需要解决的棚室种植、膜下滴灌、畜禽养殖、病害防治等技术难题，并列出“菜单”。同时将“三送”活动到各乡镇的时间、人员、专长通过电视、广播、电话等渠道，提前向社会公布。随后组织由70多名科研院所的教授、区农技“土专家”、“田秀才”组成的“大厨团”，直接深入村组农户和田间地头，为农民现场“烹饪”，一道道科技“大餐”让农民“吃”得津津有味。

　　八井子乡有能容纳200多人的理论讲授和实践教学于一体的农民大讲堂，每个月定期的两次培训和不定期组织的特定培训场场爆满，仅在这里获得农技知识的农民每年就有上万人次。

　　在太阳升镇大围子村的农家大院里，虽然天气特别冷，院里还是挤满了前来听技术讲座的农民，太阳升镇聘请的农技专家陈辉正在给农户讲提子越冬技术，讲到关键时，陈辉还用墙做黑板、砖头当粉笔，画图形、标数字尽可能让农户听明白。理论课程结束以后，陈辉又同棚室户们走进棚室，现场指导棚室户动手操作。

　　陈辉已记不清一年有多少次下村进棚室进行面对面培训、手把手指导了。他说：“我的手机24小时开机，农户一个电话我就马上到场，百姓的利益是第一位的。”

　　据统计，自去年以来，该区有100多名农业科技干部走出机关，深入一线，了解农民需要，及时按农民提出的“菜单”，当好“厨师”，配好“套餐”。共举办农民培训班160多场次，发放300余册实用技术书籍和近万份技术资料，培养了800多名懂科技、善经营、熟悉市场的“土专家”，累计有万余名农民受益。