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上海金山区:一个年逾花甲的农业创业新秀


 

  企业老总转型当农民 特种水产品远销海外

  水产养殖种类繁多,可是养鱼虫、养水蚯蚓,即使在国内特种水产养殖的门类中也是闻所未闻,但在金山区漕泾镇水库村的上海耀发水产养殖专业合作社,社长蔡根发居然独具慧眼,以此作为水产活体饲料干起了隆线蚤和中华颤蚓的养殖,并在这水产业的“偏门”上闯出了一片新天地。年逾花甲的他成了上海市“2013年度创业新秀”,从副市长时光辉手中接过了入围奖的证书……

  “调班”,不当老总当农民

  走进上海耀发水产养殖专业合作社,但见一个5000平方米的大棚内,一只只水池内游动的锦锂鱼泛起美丽的花色;隔间中竖叠的一只只鱼缸,在水中穿梭的热带鱼划出五彩的光带……老蔡说:“我们养殖的这些锦锂鱼、热带鱼,都是目前观赏鱼市场的畅销品种,一条锦锂鱼的价值至少150元,就是这不及小手指大的热带鱼,也要卖到40元一对!”不过,这只是老蔡的副业,让前来合作社游览的客人丰富一下参观的内容;真正的主业,则是隔壁大棚中养殖的成群隆线蚤和中华颤蚓。

  蔡根发生于1952年,从事水产养殖这一行还不足四年,称其为“创业新秀”可谓恰如其分。作为一名“老三届”,他勤奋好学,经过中国科技大学深造后,在无线电设备厂当过厂长,曾连续四年被评为宝山区明星企业家。改革开放后,他又率先在本市创办私营企业,生产的电动碎粪马桶系列产品,闻名遐迩畅销各地。可是,随着企业的发展,为回报社会,他总觉得应该再做得多一些。他热心公益,慷慨捐赠善款,是宝山区的民营企业慈善之星,汶川大地震发生后,他积极组织车友队,前往灾区参加赈灾。这次,老蔡原本只是为充实晚年生活,在水清地绿气净的郊区搞个小项目,不料一干起来就又“扛”上了,如今变身水产养殖专业合作社社长,水产活体饲料养殖成了老蔡的新事业,从鱼虫繁育扩种到大面积养殖,从包装销售确保成活率到长途运送出口海外,他努力化解一个个难题,一步步实现目标。老蔡笑说:“在这里,当地农民员工每天上下班,而我却是值守全天候,现在我们是角色互换‘调班’了,我成了漕泾镇的新农民!”

  “水产活体饲料人工养殖”项目,其独特的养殖种类在本市仅此一家,在市、区有关部门的关心支持下,该项目作为2012年度“上海市科技兴农推广示范项目”被市农委立项;同时,被上海海洋大学作为“产学研”基地,上海市老科协将其作为“三农”服务基地之一。

  创业,一号文件指方向

  “完善农村土地承包法律法规和政策,加强土地承包经营权流转管理和服务,健全流转市场,在依法自愿有偿流转的基础上发展多种形式的适度规模经营。”认真领会中央一号文件精神,更坚定了蔡根发在市郊农村创新业的决心。在环境、民风俱佳的金山区漕泾镇水库村,老蔡在当地政府的关心支持下,与村里签约流转9.97亩土地,在金山区领到了上海市农村土地经营权转让2010年第001号转让合同,成立了“上海耀发水产养殖专业合作社”。

  老蔡自幼喜欢在家养金鱼、热带鱼,也曾到处奔走为喂鱼而捞不到鱼虫而苦恼。面对近10亩的土地,该如何经营?突发奇想的他于是想到了饲养水产活体饲料——鱼虫。随着人们生活水平的提高,休闲渔业市场每年正以10%的速度在发展,观赏鱼养殖产业发展迅速,作为观赏鱼的活体饲料需求量巨大。经过深入的市场调研,发现目前国内市场在饲养水产活体饲料上还是个空白,于是投资400万元,试水全新的活体饵料养殖。

  说干就干,挖水池、找种源,可是老蔡似乎过于乐观了,看似简简单单的鱼虫、水蚯蚓养殖,绝不比他当年办企业搞研发轻松,有些时候出现的问题甚至更令他无从下手。鱼虫的代表种类,光常见的就有30多种,如隆线蚤、长刺蚤、蚤状蚤、短尾秀体蚤……单是培育扩大隆线蚤的种源,就颇费了一番周折。先是到野外捞来鱼虫,在显微镜下将隆线蚤一粒一粒找出,选择个头壮的放入自行培育的螺旋藻中进行养殖。为了养殖这此小虫子,老蔡说,他挖了15只180平方米池子,搭建了5200平方米的钢管大棚,并在池底全部铺设了地暖,实行自控温室工厂化养殖场。“不谈别的,一个月光是喂豆浆就要十多吨!”


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