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重庆武隆陈云良:养“精品”土鸡收益好


 

  近日,笔者来到武隆县铁矿乡百胜村的一个山头上,只见林中、棚子里随处可见奔跑觅食的土鸡。“我一年只出栏四五千只,但收入并不比那些出栏上万只的少。”养殖场的主人陈云良有自己的主意。

  求精不求多

  陈云良饲养的2000多只鸡大已长到了三、四斤左右,但分布在面积达20多亩的林地里,山林依然显得空旷,看不到成群的鸡。

  这么宽阔的林地就养2000多只土鸡是不是有点浪费?听到笔者的疑问,陈云良笑嘻嘻地说:“我养的是‘精品’土鸡,每只鸡给我带来了不少30元的净利润。”

  这正是陈云良的秘诀——减少数量降成本,精品养殖赚大钱。陈云良说,山林养鸡的最大风险就是疫病防治,一旦防疫不到位,就会血本无归。而减少养殖数量,除了养殖成本相对减少外,相应的管理费用也会降低不少。更重要的是,养殖数量减少了,就能有更多的精力进行精细化管理喂养,养出高品质的“精品”土鸡。

  除了实行生态散养外,陈云良只喂玉米、稻谷、豆粕、麦麸等不含添加剂的饲料,并用中药防治疫病;还用灯光诱捕昆虫喂养小鸡;此外,也用人工繁殖蚯蚓的方式来作为土鸡的补充饲料。

  不卖淡季只卖旺季

  最近一段时间,陈云良每天都会接到订购的电话,然而他不急于出栏。

  “目前市场上的土还卖鸡不到40元/公斤,是销售价格的淡季。到农历腊月过年前这段时间,是销售价格和数量的旺季,至少要卖56元/公斤-60元/公斤,并且还要提前预订。”陈云良说,3公斤左右的鸡最好销售,为了让鸡保持“苗条”身材,每天让鸡多做“健身”运动。“每天定时限量给每只鸡投放饲料,然后任由它们在林地里捉虫子、吃清草。”

  “多喂那么长的时间,是不是会增加很多成本?”,看到笔者一脸的疑惑,陈云良算了一笔账:每只鸡一天0.3元的开销,一共600余元。按两个月时间计算,到销售的时侯每只鸡会增加18元的成本。按56元/公斤-60元/公斤的价格、3公斤/只计算,每只鸡就会多卖30余元,除去成本每只要多赚20多元,2000余只就多赚4万多元。

  此外,现在卖鸡之后又得购买鸡苗,马上来临的寒冬会给鸡苗防疫带来很多困扰,“与其增加成本侍候鸡苗,不如推迟出栏稳赚现钱。”

  据陈云良介绍,今年已先后销售了3000余只“精品”土鸡。售价在60元/公斤左右,待春节将剩下的2000余只售完,今年可实现养鸡纯收入10余万元。

 


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