土鸡一定要养出“土味”
唐浩东利用优质土鸡苗,在环境优美、无污染的树林下进行放养,不用任何成长剂和合成饲料。鸡白天在林地间可食天然嫩草、昆虫等,早上进山前和晚上回鸡舍时,又以玉米籽、菜叶等原生态食物为饲料,保证了鸡的原生态。唐浩东还从山上挖来黄连等中草药,泡在水中,置于山里,鸡喝下后,还可以防病。“在山上跑得远的鸡才是上等鸡,经常在鸡舍周围等吃的鸡是下等鸡。”唐浩东说,跑得远的鸡由于在林间跑来跑去,运动充足,鸡体紧凑,羽毛光亮,眼大有神,品质优良。
唐浩东进行林下放养土鸡,让我们感到十分不解的还有一件事是怎么喂料。
“只要我哨子一响,他们就全部回来了!不信你看着。”只见唐浩东提着一桶玉米籽,站在鸡舍前,拿起哨子一吹,从树林里、荒草中飞奔出一大群土鸡围在他身边抢食吃。根本想不到,一个刚毕业不久的大学生,能把这么多鸡调教了听他的哨声,更想不到眼前这个“鸡妈妈”会是个重点大学的法律专业毕业生。
土鸡养殖成功的喜悦使唐浩东信心倍增,一个新的更大胆的想法油然而生——滚动做大土鸡养殖业。他打算成立专业合作社,实行“公司+基地+农户”的方式,引导更多的农民从事这项产业。唐浩东说,这样不仅可以把自己的土鸡养殖业做大,还可以给农民提供一个稳定增收的渠道。
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