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湘西汉子与他的多维生态野养山鸡


    张明权继承兴宏养鸡场的养殖技术,加以改良用自已多维生态山里种出的杂粮、蔬菜、以及瓜果喂养,并受老母鸡野养启发将山鸡全部赶上山坡野养,运用多维生态 原理进行家鸡野养,并运用自己多年研制的纯中草药预防疫病。果然养出的鸡肉质细嫩鲜美,野味十足。经权威医科大学测定: 它含有人体所必需的氨基酸24种之多, 其中有多种是人体自身无法合成的, 符合世界卫生组织规定的氨基酸模式。并富含锗、硒、锌、铁、钙等多种人体必需的微量元素,对儿童营养不良、妇女贫血、产后体虚、子宫下垂和胃痛、神经衰 弱、冠心病、肺心病,还有防治癌症等作用。而生出的蛋基本不含胆固醇,是高蛋白质、低脂肪的,营养价值是通常蛋10倍。并且依法注册了“贵人山土山鸡” 和“鑫湘凰土鸡蛋” 两个商标。正因如此,贵人山土山鸡上市不久就被湖南省举重运动管理中心举重运动员列为指定家禽食品。从2011年起,张明权还要求全社每月定期抽样送到省 家禽检测检验中心检验。今年7月最新一次检测表明,检测合格率为100%。

致富不忘带动一方乡邻

    人,之所以成其为人,是因为人拥有自己的信仰;人,之所以有别于人,是因为人拥有自己的追求。正因如此,张明权以百折不挠的精神终让命运一改往日魔鬼般的 置之死地而后快的狰狞面目,开始笑容满面地善待起拼搏的张明权了。正因如此,寨人见他养鸡发了提出与他合伙干,他二话不说就同意了。一次,市里组织的培训 让张明权找到了带老百姓科学快速的发展模式———农民专业合作社。2010年5月,他牵头创办了州吉太养殖专业合作社,带动农户592户。并还就发展周边 县市、乡镇农户471户,年产山鸡近20万只,创造利润200多万元。同时还让司马村一举甩掉了集体经济“空壳村”帽子。据统计,2010年,该社共统一 回收销售山鸡11.3万只,总销售收入695万元,返利140多万元。2012年3月,张明权又创办了吉首市贵人山鸡有限责任公司。短短三年,张明权终于 建立起他的多维生态野养山鸡王国,各级荣誉纷纷向他涌来。真是人为之道: 自助者天助。

    张明权脚下的路仅仅刚开始,他还有很长,很坎坷的路要走,但我们相信有自强作伴,他一定会走好。

     作者系湖南实力派作家,《当代商报》“特别关注”专栏主编。曾公开出版发行散文集《秘境诱惑》、《神秘湘西魅力小溪》,长篇历史小说《大湘西英雄传》等5部。先后二十余次荣获全国征文一等奖,六次走进人民大会堂,接受国家领导人的颁奖,并合影留念。

 全文刊载2013年10月10日《当代商报》名栏“特别关注”第7版

湘西汉子与他的多维生态野养山鸡王国


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