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湖北利川打造万亩山药致富农民


  “今年种了6亩山药地,因为使用的是农家肥,加上管理得当,山药产量高且品质好。按亩产1500多公斤,每公斤12元算,仅此一项今年纯收入就近10万元。”近日,湖北利川市团堡镇金龟村覃世菊高兴地给《中国产经新闻》记者算了一笔经济账。

  据了解,团堡是利川山药主产区,山药种植涉及55个村8500多户。在金龟村,像覃师傅一样种植山药的农户还有不少,全村目前种植面积达500多亩。

  山药,即薯蓣,山药的营养价值丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,既可做主粮,又可做蔬菜,还可以蘸糖做成小吃。近年来,利川市委、政 府以工业化理念谋划农业,推进“万亩乡镇千亩村”特色产业建设。团堡镇按照“扩大规模、提升品质、培育品牌、壮大龙头企业、建成特色产业”的思路,聚合财 力从基地建设、种子培植和加工销售等环节全方位扶持,打造“万亩山药亿元产业”。利川山药,先后获得了国家地理标志保护、有机食品认证等,有了“护身 符”,现在身价倍增。

  昔日的山野荒货山药,如今已成了当地农民增收的新门路。团堡镇党委书记谭长玖向《中国产经新闻》记者介绍:“早在上世纪90年代,利川山药还停 留在自给自足的状态,一公斤山药也就一元钱左右。如今,每斤涨至七八元,农户种植积极性高涨。种一亩山药,亩均收入过万元,相当于种十亩粮,也相当于种五 亩烟叶。”

  为了彻底摆脱利川山药家庭作坊式加工、二氧化硫含量超标的局面,利川从韩国引进全自动脱水加工设备并自主研发,让山药达到了出口食品级标准。目前,全镇已建成山药加工经营规模以上企业1家,专业合作社6家。在今年广交会上,利川山药大放异彩,签下近百万美元的订单。

  随着山药产业化发展的“瓶颈”一个个地被打破,不仅让利川山药“跳”出了大山,更让农民看到了致富的希望。据介绍,山药除销往省内外,还出口日本、韩国等国家和地区,团堡镇今年已发展山药1.5万亩,可创产值1.7亿元,单项人均增收2400多元。

  目前,利川山药产业在团堡渐成规模,并且已制定了产业发展规划。对此,谭长玖信心满怀,通过5年的时间发展到3.5万亩,产值实现10亿元,全镇农民山药人均单项收入超过5000元。


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