长城网邢台9月26日电(王玲玲 赵小五 翟丽)26日一大早,家住金店镇侯文孝村的程娜早早来到了自己的秋葵“试验田”里开始忙碌,天气渐冷,她急着将剩下的二三十亩秋葵收回家。
“提起秋葵,很多人不知道,虽然它富含多种有果胶、牛乳聚糖等多种营养成分,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一,但我们这边很少有人种植。“程娜告诉笔者:“这几年,秋葵开始逐渐走上大众餐桌,丰富的营养和独特的口感,逐渐赢得了大家的喜爱。”
从小在农村长大的程娜,深知农民们春播秋收的艰辛。如何提高土地的产量,在不多的自留地上获得更多的经济效益,成了她藏在心底的一个问题。
三年前,一次偶然的机会,程娜在饭店菜谱上看到了一道素炒秋葵的菜,卖价30多元。一道素菜为什么卖这么贵?回到家,她便上网了解秋葵。“秋葵 嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常实用能健胃整肠;含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚;含有锌和硒等 微量元素,能增强人体防癌抗癌;含有丰富的维生素C和可溶性纤维……”鲜果是保健蔬菜,花朵可做花茶,籽可榨油,既然秋葵浑身是宝,为什么不试着种种呢?
念头萌生后,程娜便开始广泛搜集秋葵的相关资料,深入了解秋葵的种植环境等知识,并且远赴杭州、湖南等地秋葵大规模种植基地去实地考察学习……。做足了充分的前期准备后,当年,在全家人的支持下,她买回了秋葵种子,将自家二十多亩地全部种上了秋葵。
“秋葵对土壤的适应性强,喜欢壤土或沙壤土;耐旱、耐湿、不耐涝,太涝的话不利于坐果;种植间距不能过密,密了容易倒伏……”三年的试种,经过不断的摸索,程娜说起秋葵的种植经验如数家珍。
如今,她不光将自己家的地全部种上了秋葵,还在丘陵地区柳林镇租种了三四十亩地,总共下来,将近一百亩。 “秋葵从六月份开始结果,鲜果可以随结随摘,秋葵花烘干后可制成花茶,秋葵籽还能榨油,这么算来,一亩地下来,收成能达万元,比种植玉米、小麦合算多 了。”程娜告诉笔者,“今年这近百亩的秋葵,全部用来留种子,为来年扩大种植规模做准备。”
程娜的秋葵种植也引起了不少人的关注。省农业厅、县科技局、县农业局的工作人员陆续前来考察,并对她进行了技术方面的指导。
谈起今后的打算,程娜柔和的语气里透着坚定。“下一步,打算带领周边村民一起扩大种植规模,把秋葵的花、籽和鲜果进行深加工,将产品做精做细的 同时,寻找销路,开拓市场。”程娜说,“现在国内有专门生产秋葵饮料的厂家,过完秋后,打算先跟秋葵深加工的厂家取得联系,做他们的原料供应商。同时,再 去大城市寻找农超对接合作的机会。”
采访结束时,程娜站在地头,望着成片待收获的秋葵对笔者说,“能让秋葵成为周围乡亲们共同致富的种植产业,哪怕用十年来发展,也值得!”
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