“我养殖的土鸡每季度可出栏2000多只,年出栏量可达1万余只,今年有望收入10万多元。”近日,武隆县桐梓镇王勇畜禽养殖场主王勇高兴的告诉笔者。
据王勇介绍,他养的鸡都是在林下散养,除了定时的喂养少许玉米糠、谷糠等粮食作物外,平时它们都是在林间捕捉虫子和啄食?草,为了做好防疫,他一天三次换水,严防人畜走近鸡群,每到夜晚林中便会亮起四盏200度的水银灯,各种飞蛾、昆虫飞聚而至,群鸡则争相捕食直至天明。
“散养土鸡比笼养鸡投入少,收益多,这些土鸡长到4个月才下蛋,从外观上看,比笼养鸡产的鸡蛋几乎小一半,蛋黄颜色杏黄,入口喷香,营养价值高,同时,林地里通风透光,土鸡也很少生病,鸡肉味道纯正,还是保健食品。在市场上,土鸡肉和土鸡蛋卖价都一直不错,经济效益比笼养的贵一倍多,经常有人上门求购,土鸡蛋常常是还带着余温就被收走了。”王勇开心地对笔者说道。
如今,桐梓镇的百余户农民看准散养土鸡致富的这条门路,他们免费从王勇手里学到土鸡养殖技术,利用承包的山林发展生态土鸡养殖。
“下一步我打算扩大养殖规模,争取年出栏达到2万只,同时,引进微型加工企业,带领更多乡亲一起规模化养殖土鸡。”王勇说,通过村民的规模化养殖后,为村民谋取更多财富,吸引更多乡亲走上这条靠山吃山,山养生态土鸡致富的路子上来。
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