近些年国内不断发生的速生鸡、瘦肉精、农药超标蔬菜、毒大米、毒生姜、毒奶粉等食品安全问题,已经严重刺痛了国人敏感的神经。这似乎已经到了吃什么都让人觉得不放心的时代。作为一名曾经的媒体人、今日的有机从业者,黄朝听知道国内食品问题在哪,需求在哪。
媒体人转为创业农民
创业前的黄朝听有着丰富的媒体经验,先后从南宁辗转到云南、上海等地,当过十几年的新闻记者。那么,是什么原因促使黄朝听突发兴趣,开始选择进入养殖业?事情要从他2004年到上海后的经历说起。
有一次,黄朝听跟随上海市某单位到日本去考察现代农业。在考察学习的过程,他发现日本的家禽养殖和蔬菜种植等模式和国内有很大的区别。在黄朝听原来的印象中,国内传统的养殖业都是又苦又累又臭的行业,且为了不把外面的细菌带入养殖场,养殖人员进入养殖场前还得做一番全身的消毒。让黄朝听惊讶的是,日本的养殖场无需消毒工序就可以直接进去参观,且偌大一个养殖场竟然闻不到一丝鸡粪的氨气臭味。
带着疑问和好奇,黄朝听了解到对方使用的是一种土著微生物发酵床生态养殖技术。鸡禽的排泄物被有机垫料里面的微生物分解掉,因此不会产生异臭。且养殖全程鸡禽饮用的是自酿的乳酸菌,抑制有害菌繁殖,调整胃肠道菌群平衡,不仅能增强鸡禽的抗病能力,同时不使用兽药和抗生素,从而保证鸡只肉质的纯正健康。
回国后,黄朝听一直念念不忘在日本的考察经历。他寻思着这么先进的技术,既环保生态,又健康纯正,为什么我们不引进来?黄朝听经过一番思考后,认为国内市场正缺乏这样的好技术与好模式,蕴藏着很好的商业机会,于是专门前往日本学习土著微生物生态养殖技术。
用微博打开销路
黄朝听从日本学成归来后,打算自己创业。而生态环境优美、山清水秀的老家,无疑是他进行养殖创业的最佳选择之地。
2010年,黄朝听辞去上海的工作,举家返乡创业,成立德保县润泰农业有限公司,开始了土著微生物发酵床生态养殖的实践。
然而黄朝听回老家养鸡的消息在村里传出去后,立即遭到了大家反对。“我们一个穷山村,好不容易出了一个大学生,你们在城里过的好好的,为什么要全家人回来养鸡?不是神经病了就是脑子进水了。”村里人对他的做法感到匪夷所思。
下定决心要创业的黄朝听自然不会因为乡村们的不理解和不支持而放弃。为了营造最佳的养殖环境,润泰农业把土鸡放养在大山里,并在鸡舍里安装小音箱,给雏鸡播放舒缓轻柔的音乐。黄朝听善于钻研,结合当地实际情况,利用中草药材资源丰富的优势,在原有的养殖配方基础上适量添加中草药成分,大大地改进了鸡禽的抗病能力,从而保障“纯正、生态、安全、健康、营养、美味”的原生态产品品质。
产品生产出来后,润泰农业销路要怎么开?
在穷山僻壤的山村里创业,交通不便成了最大的困扰。黄朝听毕竟是媒体出身,思维活跃。在国内微博营销起兴之初,他就利用微博打开润泰农业与外界接触互动,进行互联网营销。一开始@润泰农业的账号只有数百粉丝,但影响力却不容小觑。
黄朝听在微博上不断宣传润泰农业的有机养殖模式。“我把这个无排放,无污染,无臭味,无苍蝇的生态有机养殖技术的消息发布在新浪微博,当区内某高校的一些专家在微博上看到我发的消息后,他们都不相信我懂这个技术。后来他们还亲自到我的养殖基地参观后才相信。”
慢慢地,黄朝听辟开出销售渠道,更是通过微博营销的作用,与外地商家取得业务联系,成功把土鸡蛋卖到上海。甚至在今年春季禽流感爆发、大肆席卷市场之时,润泰农业依然凭借原生态、无公害的自然品质,在许多养殖企业损失惨重的情况下继续越走越远。
迈出事业第一步,黄朝听信心倍增,计划继续开拓上海市场。上海是一个发达开放的国际大都市,容易接受先进理念。市民不仅注重食品的安全,还更喜欢健康、原生态的食品,所以黄朝听相信他的土鸡蛋在上海更容易打开市场。
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来源:互联网
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