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辽阳种出南方菜 蔬菜保鲜放冰块


 

  北方人吃上南方菜是件平常事,吃上北方地里种出的南方菜可算是件新鲜事。太子河区沙岭镇就有这么一个种南菜的农民高凯峰,他凭着一股不服输的劲,让荷兰豆、芥蓝、菜心等南方菜在辽阳落地生根。

  7月4日,在辽阳宏农蔬菜种植合作社,记者见到了高凯峰。他正指挥工人将刚采摘下来的新鲜蔬菜装箱,工人在每箱蔬菜里都会放入一袋冰块,高凯峰说现在天气热,这样做是为了蔬菜保鲜。

  高凯峰的南菜种植基地有500多亩,其中400多亩种的是荷兰豆,眼下正值荷兰豆的成熟期,每天都有成车的荷兰豆被发往北京、天津、沈阳等地。

  菜地里,数十个妇女拎着水桶采摘荷兰豆。她们一个挨一个,每垄都不落下,不一会儿就摘了多半桶。这块地马上要罢园了,这是最后一次采摘,还有不少荷兰豆留在架上。干活的妇女笑着说:“那些荷兰豆都鼓了,东家说那样豆老了,不能拿去卖了”。

  挨着荷兰豆地,有一片郁郁葱葱的青菜。记者看了半天也没认出是啥菜。“这是芥蓝和菜心,这两种菜成长期短,20多天就能上市,我家种了70多亩,主要销往沈阳和长春,卖得很好。”高凯峰的妻子金卫洁介绍说。

  说到种南菜的经历,高凯峰感慨颇多,他和妻子原来是在北京做蔬菜生意,看南菜的销量好,就打起了自己种的算盘。9年前,他回到辽阳开始试种荷兰豆。想起来容易做起来难。因为南北气候的差异,他总是拿不准种植的时机,连续3年失败,亏损了几十万,换成别人早放弃了,但高凯峰不服输,他从南方请来种菜高手,终于让南菜在辽阳落地生根。

  不服输的高凯峰成功了,南菜种植面积从几十亩发展到500多亩,品种也从荷兰豆发展到芥蓝、菜心等数个品种。

  扩大种植面积、引进新品种、建设新冷库……对于未来高凯峰早已有了打算,他相信他未来的路会越走越好,越走越宽。

 


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