近年来，新疆依托自然资源优势，大力发展“甜蜜产业”，蜂产品年产量达到4.3万吨，占全国总量的10%，产值超过4亿元。自治区农业厅党组副书记、副厅长来景刚说：“目前，全区蜜蜂规模化饲养、蜜蜂商业化授粉、优质成熟蜂蜜生产、地方优势蜂种的保护与相关特色产品开发等工作已走在了全国蜂业前列。”今年，新疆把大力扶持蜜蜂授粉产业发展作为重要抓手，建立蜜蜂授粉配套服务体系，推进蜜蜂授粉产业的商业化、专业化发展进程，带动全区蜂业发展。

　　依托蜜源优势形成规模化养殖

　　据统计，新疆有蜜源植物47科、141属、371种（其中有50多种为中药材），养蜂利用的有120多种。北京早上农业开发公司在全国调查对比后得出的结论是“蜂产业资源条件如此好的只有新疆和西藏。”

　　自治区蜂业发展中心主任刘世东说：“更重要的是，新疆日照时间长，蜜蜂‘工作’时间长，因此稳产高产，而且新疆气候干燥，蜜蜂不易得病。”蜜蜂授粉带来的生态效益和经济效益是蜂产品本身效益的140多倍，每年能给农业带来巨额增收。

　　近年来，新疆蜂业开始迅速崛起，截至2012年底，全疆蜂群已从2008年的61万群发展到90万群，增加了47.5%；蜂群饲养规模在3万群以上的县有12个，5000群以上规模的乡有25个，千群以上规模的蜂场有35个；蜂产品产量从2008年的3.3万吨增加到4.3万多吨，增长了30.3%，蜂产品产值达4.3亿多元，较2008年增长了32%。

　　蜜蜂授粉成为蜂农增收新途径

　　据调查，经蜜蜂授粉后，番茄增产34.57％~59.26％、茄子增产27.93％、青椒增产38.34％，杏商品果率达95％以上，优质果率达85％以上。

　　来景刚说：“蜜蜂授粉是一项意义重大的公益性产业，是养蜂业发展的首要目的，是新时期建设‘资源节约型、环境友好型’大农业的重要环节。”截至2012年底，全区蜜蜂为农作物授粉面积达2180万亩，蜜蜂授粉在棉花、油菜、油葵、巴旦木、苹果、香梨、哈密瓜、西瓜、打瓜、南瓜、草莓、番茄等主要作物上都获得了增产、增值效益。在南疆，一些种植林果面积较大的乡镇和农民对租用蜜蜂为农作物授粉积极性也逐步高涨，个别时期还出现用于授粉的蜂群供不应求的情况，蜂群为农作物授粉已成为蜂农新的创收途径，部分地区授粉蜂农收益每群可达到50元~200元。

　　昌吉市蜂农情蜂业专业合作社理事长肖功义说，合作社在每年4月库尔勒香梨开花季节都组织合作社成员将蜂群合理分布在香梨种植户的田间地头，香梨授粉结束后再组织社员将蜜蜂转场回昌吉继续为向日葵、葫芦、蔬菜等农作物授粉，“打工”收入在35万元左右。

　　“虽然新疆在蜜蜂商业化授粉方面走在了全国前列，但全区蜜蜂授粉覆盖率还不到应授粉作物面积的20%，远没有充分发挥蜜蜂授粉的效能，蜜蜂授粉发展提升空间非常大，目前已完全具备条件将蜂业发展成为新的现代农业经济增长点。”来景刚说。

　　蜂业发展呈多元化趋势

　　“合作社成立前，我县有20多户蜂农，没有养蜂组织，技术也跟不上，产品不好卖。”阿瓦提县天润蜂业合作社理事长李善忠说。2009年合作社成立之初只有10多户蜂农，现在已发展到近60户，年产量达600吨，产品全部销往温州。

　　截至2012年底，新疆共有蜂业企业60多家、蜂农合作社55家。目前，伊犁百信草原蜂业有限责任公司蜂产品专卖店已打入北京、西安等大城市，新源县济康蜂业科技有限公司的蜂产品进入了沃尔玛连锁超市，阿勒泰市梁朝友示范蜂场的规模化饲养和成熟蜜生产已走在了全国蜂业的前列。刘世东说：“全区蜜蜂养殖生产方式已由原来的个体、家庭为单位逐渐转变为互助组、蜂农专业合作社等组织形式，产业发展也逐渐呈现出多元化趋势。”

　　蜂业崛起正当时

　　据了解，国内人均蜂蜜年消费量不到100克，而欧洲人均蜂蜜的年消费量达3000克。我国消费习惯和消费水平等制约着蜂业发展。

　　“西方国家将蜂蜜作为一种食品原料使用，扮演了代糖品的角色，这些国家的蛋糕、饼干、面包等多种食品均用蜂蜜作为生产原料，例如日本，在食品生产中使用蜂蜜的量就很大。”业内人士分析。