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广东中山对虾水循环养殖模式 亩产超一千公斤获利近万元


 

林柏炎的水循环养殖模式,亩产量超过1000公斤,比传统养殖超出1倍多,创下单产量全市之最。

  受虾苗、天气、环境、病害等因素的影响,今年全市南美白对虾大幅度减产。据不完全统计,今年全市15万亩南美白对虾的养殖中,60%养殖户以亏损为主。在南美白对虾养殖整体处亏损下滑之际,神湾养殖大户林柏炎的对虾今年却创下了单产量全市之最。

  原来,自前年12月开始,林柏炎试验推广高位池对虾循环水分级养殖模式,不用药、零排放,走出一条健康的生态养殖道路。在今年收成季节,他交出了一份理想的“成绩单”:亩产量超过1000公斤,比传统养殖超出1倍多。

    ◆三级养殖对池塘养殖环境零排放、零污染     

   逸岛水产生态养殖场靠近磨刀门水道出海口,自然生态环境和水质优越,是广东省无公害水产养殖基地。该场负责人林柏炎在多年养殖南美白对虾的过程中,借鉴粤西高位池养殖模式,摸索出适合地方实际、高产低成本的对虾养殖新模式――高位池分级养殖。

  记者昨日在现场见到,林柏炎的高位池分级养殖区覆盖着黑色地膜,呈“锅底型”。该场目前应用这新模式养虾的水面有13亩,有4个三级池、2个二级池、1个一级池,还有2条生化处理沟。一级池为育苗池,100平方米,水深1.5米,视水温高低,育苗8-10天,再转到二级池标粗;二级池为虾苗标粗池,面积2亩,水深1.9米,视水温高低,标粗26-30天,虾苗规格达到600-1000只/公斤,然后转到三级池养殖;三级池为养成池,面积10亩,水深2.2-3.8米,视水温高低,养殖50-60天,夏天、冬天成品虾规格分别达到50-90只/公斤、70-100只/公斤上市销售。

  据介绍,逸岛水产生态养殖场高位池分级养殖模式最引人注目的有三个地方:一是养成池底设置了2条生化处理沟,用泥浆泵抽走对虾养殖排泄物,将排泄物晒干作为肥料,实现对池塘养殖环境的零排放、零污染;二是养殖海水每天24小时循环流动,先入沉淀沟,经过蛋白分离器(高压水泵)进行胶氮处理再流入池塘,确保良好的养殖水质;三是保护池塘生态环境和水质,增强对虾抗病能力,养殖过程中不用任何药物,成品虾零药残,质量安全有保证。  

  ◆高产丰利单产1000公斤亩利润近万元 

 

  据林柏炎介绍,他的高位池分级养殖区是前年12月开始建设的,投入了50多万元架设管道,铺设地膜,完善设施。去年4月18日开始试验放养第一批虾,投放20万尾正大虾苗,养到7月18日,对虾规格达到60只/公斤,收获上市对虾1050公斤,亩产420公斤,塘头价卖到34元/公斤,扣除成本18元/公斤,亩利润6720元。

  由于初次尝试,对虾“偷死”,第一批虾成活率仅三成多,效果不很理想。经过一番总结,5月23 日林柏炎放养第二批,投放的也是正大虾苗24万尾,养到8月12日上市,规格达86只/公斤,成活率达九成,收获上市对虾2400公斤,塘头价卖到27.6元/公斤,亩利润9216元。林柏炎试验一举成功,获利不菲。

  据了解,高位池分级养殖模式的一、二、三级池,各有管道相通,在养殖到规定时间内,会打开管理闸口,赶对虾“搬家”到高一级的池。应用这种养殖模式养殖,4 个养成池四季不间断,流水式作业,每隔18―20天收获上市1批虾。1个养成池(2.5亩)1年可收获上市成虾5批虾,4个池共收获上市成虾20批,单造亩产1000公斤,总产量50吨。

  记者见到,实现最后收成养殖的是三级池,一网虾沉甸甸的,捕获过千斤,几个人在水中也提不起来。“我们养殖密度高,投苗9-10万尾/亩,比普通养殖虾塘高出3倍多,所以产量特别高。”林柏炎告诉记者,他计划未来增加4-5套分级养殖系统,以达到丰产丰收的目的。“传统对虾养殖是一个塘从小养殖到大,1年最多养3造,亩产400公斤就不错了。而应用高位池分级养殖模式,单造亩产1000公斤,亩产高了1倍多。”林柏炎说。  

  ◆两节两高拟在全市立项推广为产业注活力  

  “通过循环水南美白对虾养殖,不仅成活率高出一倍,而且节水、节地方面优势很明显。”林柏炎告诉记者,南美白对虾最佳养殖水环境是海水盐度要达到7%。,为达到这个盐度一般的模式要另购买海水,购买海水要10-25元/立方,一个养殖池就需要500 立方海水,而且每换一次水都会丢失一定海水量,这样算下去不仅成本高,而且不节水、污染大,而循环水养殖恰好可以破解这一矛盾。


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