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江苏淮安市洪泽县大闸蟹养殖户生活甜如蜜


  “今年管!我家220亩水面的螃蟹产量比去年增加20%以上,估计总共卖在70万元左右,纯收入差不多30万块钱。”洪泽县螃蟹养殖大户董继友今年又要赚个盆满钵溢。

  由于风调雨顺,今年洪泽县的大闸蟹总产量较去年增长10%以上。大闸蟹价格在前期较去年略有降低的情况下,后期持续走高。对于洪泽的蟹农,今年又将是一个丰收年。

  素有“鱼米之乡”之称的洪泽县,水域面积占全县总面积的三分之二。近年来,该县把大闸蟹养殖作为农民创业增收的重要抓手,依托良好的自然条件,扶持洪泽湖大闸蟹养殖,引导蟹农树立“大养蟹、养大蟹,生态养蟹、养生态蟹”的理念,大力推行标准化、规范化、生态化养殖,推广现代渔业产业园养殖模式,不断提升大闸蟹品质和养殖规模。

  同时,洪泽县通过连续8年举办洪泽湖大闸蟹节,策划开展一系列颇具创意的宣传推介活动,获得媒体广泛关注。国家、省、市主流媒体先后刊播洪泽湖大闸蟹稿件700多篇次,人民网、凤凰网、新浪等知名网站转载报道12000多次。通过大力度宣传,仅用4年时间,洪泽湖大闸蟹身价陡增,价格每年递增20―30%,市场扩大到西至新疆、四川,北至北京、辽宁,南至广东、福建。今年中秋、国庆长假第一天,洪泽湖水产批发大市场大闸蟹销量突破10万斤,创单日销售量新高,首次出现大闸蟹脱销的情况。

  随着洪泽湖大闸蟹养殖规模的不断扩大,品牌知名度的不断提升,传统的销售模式越来越不能满足大闸蟹产业发展需要。

  “10月份,我这个网店大闸蟹销售了32万元,客户主要集中在四川、广东、浙江一带。”洪泽县农副产品电子商务合作社社员赵义阳尝到了网络销售的甜头,网络销售大闸蟹第一个月就赚了一大笔。

  洪泽湖大闸蟹传统的销售模式是,养殖户在田头,经纪人到塘口,然后把螃蟹运到一级、二级、三级批发市场,最后才到餐桌上,环节多、损耗大,养殖户收益少。

  从2009年开始,洪泽招商引资建设全国最大的螃蟹批发市场之一的洪泽湖水产批发大市场,实现了洪泽蟹农和市场的近距离对接。

  2011年,洪泽策应全省“农超对接”,依托洪泽湖水产批发大市场进行“蟹超对接”,让洪泽湖大闸蟹一出水便走进华润苏果、大润发、乐天马特等大超市,达到“三四五”的效果,即省掉三个环节、四天时间,养殖户的收入最少提高了50%。

  今年,洪泽在全省首家成立农副产品电子商务合作社。合作社整合该县现有大闸蟹网络销售供应商,借助淘宝网络分销商城平台,帮助社员“零投入、零门槛、零风险”开网店创业,合作社实行“统一供货、统一仓储、统一定价、统一包装、统一物流、统一售后服务”。

  养蟹开小车,卖蟹吹空调。如今,洪泽的许多蟹农,只需在网上与买家交易,就能将螃蟹卖掉。以往风吹、日晒、雨淋的日子一去不复返。


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