今年44岁的李泳晓,是镇原县太平镇南庄行政村一名地地道道的农民。敢与凶悍野猪打交道的他,在发展野猪特色养殖的短短3年时间里,就使存栏数达到60多头,固定资产达30多万元。
2010年,李泳晓在中央电视台的《致富经》栏目中,看到了养殖野猪致富的新闻,就一心想在自己的家乡发展野猪养殖。“刚开始发展野猪养殖时并不顺利,第一年就死了七八头猪。”李泳晓称,2010年,他投资10多万元从山东莘县引进10头母野猪和16头野猪苗,由于缺乏养殖技术和经验,当年就损失1/4以上。为了找出原因,他查阅了不少资料,还向外地野猪养殖户请教。通过不断地学习和摸索,逐渐掌握了野猪的生活习性。
在野猪养殖中,为了保证野猪的天然性和肉质,饲养野猪时不能选用添加剂饲料。另外,天然野猪野性十足,大猪在一起很容易相互攻击造成损失。即使经过杂交驯养的野猪仍保留一定的野性,大猪必须分栏养殖,猪舍需要特别设计,要给野猪保留足够的活动空间。李泳晓自信地讲述着自己摸索出的养殖经验。
经过一年多的辛勤劳动,野猪长势良好,成功的喜悦更坚定了李泳晓继续扩大养殖规模的信心。2011年,他又投资5万多元,从兰州通澳野猪商贸公司引进了13只野猪仔,并达成了养殖销售协议。提及养殖野猪的效益,李泳晓给记者算了笔野猪的养殖效益账:从售猪崽上看,一头家猪崽卖400元左右,一头野猪崽卖1000元以上。一头母猪一年产崽两窝,一窝平均下10头猪崽,按最少每头1000元计算,一年的效益也得在2万元左右;从售种猪上看:培育的成龄种猪售价最低在6000元以上;从猪肉价格对比:家猪肉每公斤在26元左右,而野猪肉每公斤在50元以上。“随着人们生活水平的提高,美味、营养、保健、返璞归真、品奇尝鲜已成为人们饮食文化追求的新时尚。野猪市场发展前景很大。”李泳晓对未来的发展很有信心。
“干事要有恒心、决心,更要有信心。”这是李泳晓的座右铭。对于下一步的发展目标,他信心满满地说,“我打算扩建厂房,扩大养殖规模,使年产值突破40万,年净利润预计达20万元以上。”
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