“肖总，我要整20只桑园土鸡，明天我就来捉，到时候帮我选大个点的。”昨日，荣昌仁义镇三奇村村民李恭强给该镇仁三公路旁边渝西桑园土鸡养殖示范基地的肖成坤打电话，预约购买20只桑园土鸡。

李恭强告诉笔者：“仁义镇有300多户养鸡大户，但是我们买鸡一般都提钱预约。该镇桑园土鸡养殖户很少把鸡运到农贸市场上卖，因为很多慕名而来的上门顾客。”

据镇农服中心相关人员告诉笔者，近年来“渝西桑园土鸡”可以说是全县、全市乃至全国都小有“名 气”，许多人都是慕名而来。而仁义镇这种林下土鸡的养殖方式，“野生野长”，更是得到了很多客人的首肯，他们认为这样的养殖方式更能确保土鸡原有的特质。 正是如此，“桑园土鸡”完全没有销售问题，上门收购的没有小商小贩，都是提前预定好的超市，或者外地游客居多。一方面，仁义镇的“渝西桑园土鸡”实现了 “农超对接”，比饲料鸡高出2-3元在超市里直销，另一方面，游客尝到“桑园土鸡”的味道之后，返回的时候往往会再买一两只带回去，同时，随着“渝西桑园 鸡”的名气一天天大起来，土鸡也逐渐成为拜会客人、馈赠亲友的上好佳品。

据了解，由于该镇是市级“万亩蚕桑基地”，桑园连片，同时具有良好的生态环境、丰富的水资源， 发展桑园林下养鸡很有优势。为了进一步做强做大“渝西桑园土鸡”，该镇通过“扩市场、提品质”将林下养殖变成实实在在惠及群众的致富之路，同时进一步鼓励 支持村民大力发展林下土鸡散养，将组织专业合作社，以“农超对接、农餐对接”为突破口，打响“渝西桑园土鸡”品牌。