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中山:新品水产养殖让更多农民致富


  广东省中山市阜沙镇鸦雀尾水产种苗孵化场重点研究和开发优质无公害鱼苗,并成为中山首批通过中山检验检疫局注册的鱼苗繁育场,年生产能力可达50亿尾,每月销售达10多万元,所产鱼苗量占了整个中山的40%,成为了中山市最大的水产种苗孵化场之一。

  中山首批通过检验检疫局注册的鱼苗繁育场

  潇潇雨点,小小鱼苗,在雨水的轻打下,显得特别的欢畅,阜沙镇鸦雀尾水产种苗孵化场专业户袁振枝正在他的池中工作着。忽然他跳下池中,与他的工作人员拉起网来,很快,数条肚子大大的鲩鱼就跳跃而出。袁振枝抓起了其中的一条,拿起针筒为鱼注射了一针。

  “这是为亲鱼注射的催产针,能让亲鱼按时产卵,并成功孵化出幼苗。”袁振枝抱起一条鱼告诉笔者说,现今搞鱼苗孵化一定要有技术,没有技术一定会被淘汰,当年与他一起办起鱼苗孵化场的,在阜沙就有7家,由于技术的原因以及管理的问题,现今只剩下了两家,他就是其中之一。因此注重养殖技术,就成了他努力的方向,也成了他立足市场的“法宝”。

  站在遮荫棚下,看着那300平方米的育苗池,一个个圈状延伸。袁振枝介绍,这里有产卵池2个,环道池13个。那些如针线、如蝌蚪一样的鱼苗在池中不停地游动着。远处,是孵化场占地220亩的池塘。

  “这些池塘的其中60亩池塘用来养亲鱼,另外的全用来养殖四大家鱼。我们的鲩鱼还与东升镇的一些养殖户合作,为他们提供无公害的鲩鱼,然后再通过他们饲养成为中山的特色鱼――脆肉鲩。”袁振枝介绍。

  抬头间,笔者看到了场内数个电子眼在转动。原来,这些都是中山食品水产进出口集团有限公司的电子眼,水出公司可全天监控该场育苗过程,并对鱼苗建立档案跟踪监控,每批鱼苗都有“出生证”,并在每个环节交接出具供货证明,从而形成追溯体系,使鱼苗到大鱼,从池塘到餐桌都安全可靠。

  据介绍,早在2006年,由于鸦雀尾水产种苗孵化场良好的信誉,被国家级农业龙头企业――中山食品水产进出口集团有限公司看好,定为水出公司的鱼苗定点供应场,并成为中山首批通过中山检验检疫局注册的鱼苗繁育场。

  推广新品养殖让更多农民致富

  在中山食品水产进出口集团有限公司的技术支持下,袁振枝按照省级良种场的标准来建设,重点研究和开发优质鱼苗,还添置了先进的水质和病害检测设施,因此,他的鱼苗抗病力强,种苗成活率高,深受养殖户的青睐。

  现在,袁振枝的鱼苗销路开拓更广,除了供应中山各镇区外,还卖到东莞、增城、龙门、博罗等地。

  在中山做了30多年的水产生意,袁振枝对当地水产养殖的品种、面积等情况了解得更清楚了。凭着一定的技术,再加上养殖、流通方面的资源,他的市场分析能力大大提高,养殖户也喜欢听他讲如何进行品种的更换养殖,他成了养殖户的贴心人。

  据统计,多年来,袁振枝带动农民进行新品种养殖的事例让人记忆犹新,其中,他带动了阜沙群众养殖鳗鱼500多亩、养殖桂花鱼2300亩、养殖南美白对虾3000多亩、养殖笋壳鱼400多亩,为阜沙镇不少养殖户通过劳动走上了致富路。

  “我们目前正通过与西江一些野生鱼种进行杂交来孵化鱼苗,增强鱼的抗病能力和鱼肉的鲜美感,届时鱼苗会有更广阔的市场。”袁振枝表示,他将坚持走育苗的路。


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