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王兴田:品牌草鸡“飞”四方


 

  绥化市北林区西长发镇农民王兴田在河南省打工10年后回到家乡创办养鸡场,年收入超过20万元。

  家住西长发镇东北二村的王兴田是个地地道道的本地人,他在河南省新乡市的中国石油化工公司工作了近10个年头,一个偶然的机会,他得知绥化本地没有品牌的肉禽产品时,他觉得这是一个千载难逢的好机遇,便毅然放弃了安稳的工作,回到家乡开起了养鸡场。

  为了确保养殖禽产品的品质和质量,他多次到南京、江西等地进行考察学习,最后决定引进当地的优质保护品种――草鸡,并计划引进林甸的土鸡进行杂交,形成适合本地的优质土鸡,他把这种杂交鸡叫做黑土鸡。

  为了保证黑土鸡的健康成长,他给它们制定了严格的作息时间表和膳食表,每天早上吃玉米、谷子,中午小鱼和白菜,晚上吃苹果和胡萝卜,饲养过程中不添加一点儿饲料。这种饲养方式有一个缺点,就是长得慢,同时也有一个优点,肉质鲜美紧致,没有肥肉。

  王兴田算过这样一笔账,这样的饲养方式虽然投入比较大,回报也很大,现在市场价已经达到每公斤80元,按每只鸡1.5公斤来算,利润可以达到一只18元,他今年饲养了1.3万只,预计收入可达23.5万元。

 


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