1月10日,记者来到泸县方洞镇雨锋村牟祚林的林下乌骨鸡养殖场时,看到她正在向一群乌骨鸡投撒稻谷。
今年38岁的牟祚林曾到广州打工多年。2009年,考虑到家中有老人和儿子需要照料,牟祚林与丈夫商量后,辞去工作,回乡创业。
经过多方市场调查,考虑到自家竹林地宽,房前房后闲地多,牟祚林认为养林下鸡前景较好。
拿着与丈夫攒下的6万多元,牟祚林修建了养鸡大棚。2010年2月,一个占地近10亩地的林下乌骨鸡养殖场投入使用。
为了保证品质,牟祚林购回了养鸡管理技术书籍,参加养殖技术培训,自费到泸州等地的养鸡场参观考察。2010年2月,牟祚林第一次引进鸡苗1000多只,由于有技术支撑,养鸡成活率达到97%,当年牟祚林共引进鸡苗3000多只,净赚了六七万元。
牟祚林的鸡场以公鸡为主,因为“公鸡生长快,市场销售渠道好”。鸡贩子上门收购的价格为28―30元/公斤,牟祚林的一只鸡能卖60―70元,除去成本30元,一只鸡净赚二三十元,“春节期间鸡还要贵些”。
“要想多养鸡,就要把育雏室、中鸡棚、大鸡饲养林地场三个场地轮换着充分利用起来。”说起养鸡经验,牟祚林侃侃而谈,“一年出栏多少批次,养多少,就要事先有一个时间差的安排,如果一年要出栏5―6批大鸡,那么两个月之内就要培育一批雏鸡,就是常说的预备小鸡。”
2011年,牟祚林出栏6批次大鸡,达到1万多只,纯收入达20万元。
“今年还准备扩大养鸡场,把全家人10亩左右的林地、闲置地利用起来。”牟祚林说,她的短期目标是,年出栏2万只林下鸡,实现年纯收入40万至50万元。
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