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湖南安营桂东的增城“鸡司令”


 

  桂东县新坊乡龙溪村盼里自然村山脚下,有一个野生动物养殖场,养殖场圈养了不少似凤凰般美丽的野鸡。当地人说养殖场是广东省增城市“鸡司令”吴建洪创办的。

  一个暖和的冬日,笔者在新坊乡干部的引领下,到龙溪村见到了执著而又信心满怀的吴建洪,倾听了他养殖野鸡的艰难,也分享了他的乐趣。

  “到桂东办养殖场”

  吴建洪,中等个儿,一张古铜色的脸庞,一身简朴的打扮。见到他时,他正猫着身在给野鸡喂食。37岁的吴建洪见到笔者,挺是高兴,说起养殖野鸡,他的话匣子打开了。

  “我是增城市新塘镇人。”憨厚的吴建洪说:“15岁那年,我初中毕业,由于家中困难,就出来打工。起初进了一家红木家具厂做学徒,后来帮人家搬运木头,做沙发家具,贩卖蔬菜、水果,加工烤鸭,买车从事货运,开店……”吴建洪干的工种很多,走的地方也不少。走的多了,吴建洪发现人工饲养野生动物,既可以满足市场需求,又可以致富。于是,他对此多了一个心眼。从此,他迷上了电视上野生动物养殖的新闻与专题,常上网查寻野生动物养殖情况,从中学到不少东西。网上介绍的养殖野生动物有蛇、野猪、梅花鹿、孔雀、果子狸等,他认为最具商机最有潜力的应该是野鸡。

  “野鸡”是俗称,真名叫“雉鸡”。因羽毛七彩斑斓,又叫“七彩山鸡”,有“野味之王”、“动物人参”的美誉。可笼养,网舍散养。生命力、适应力、抗病力极强,对环境要求不高。

  2010年,吴建洪与在广东打工的桂东姑娘吴茂春喜结良缘。结婚之后,吴建洪携礼品随妻子回娘家――新坊乡龙溪村盼里自然村省亲(桂东人叫“回门”),拜谒妻子的父母及亲属。村庄山清水秀,村民淳朴勤劳,给吴建洪留下了美好的印象。头脑灵活的吴建洪想,龙溪,无污染,水源好,环境好,这不是养殖野鸡的好地方吗?于是,他把自己的打算告诉了妻子。

  妻子吴茂春开始以为丈夫是开玩笑,后来,她看到丈夫一脸的真诚,才明白了丈夫的心思。山区养殖野鸡,飞了怎么办?这对吴茂春来说太“玄”了,况且,村庄里的人还没有谁养殖过野鸡,要是养不好,亏本了又怎么办?可吴建洪不急,他把了解到的市场行情、养殖技术,还有用地是自家责任田的优势一一向妻子解释,最后,夫妻俩的意见得到了统一。

  “像城里人一样赚钱”

  2011年4月春暖花开的时候,龙溪村盼里自然村一座静谧的山脚下果然有了一个养殖场,吴建洪把“鹏利野生动物养殖场”的牌子正儿八经地竖了起来。

  吴建洪从江西崇义引进了第一批500只野鸡鸡苗。他把家安在了养殖场,管理几百只小鸡,当起了“鸡司令”。他耐心养殖,给野鸡喂玉米、米糠,抓虫子,打菜叶、青草……没有想到的是遇上“善变”的天气――倒春寒,他养殖的“鸡宝宝”病倒了。“鸡宝宝”先是感冒,后来出现呼吸道、肠道、肠炎等一系列病症。他四处向人讨教,又上网查寻资料,发病原因清楚了:由于大意,保温措施没有做好。第一批,他只养大了70只。

  后来,吴建洪又进了第二批500只。这一次,他总结了前次教训,倍加小心,像照顾小孩子一样精心照料。

  可还是出了问题――野鸡并不会“和平共处”,它们野性十足,喜欢啄,喜欢厮打,不仅翎毛、尾巴毛羽被啄掉,而且鸡的头上、身上、屁股到处是“激战”后的伤疤,甚至有被啄死的现象发生。

  细查原因,一是养殖密度大了,二是“鸡”们的“野”性难移。吴建洪说,解决的办法很多。养殖空间要合理,不要过密。大小、公母、强弱要分群饲养。50~60天的时候,把野鸡鸡喙前缘剪一点。还有就是给野鸡戴上“眼镜”。这“眼镜”是小塑料,市场上有卖,一条线从鸡的鼻孔里穿过去,“眼镜”就戴好了。野鸡戴上“眼镜”后,左右可看,看正面就不方便了。戴了“眼镜”的鸡,无论行走,还是啄食,会“绅士”起来。这一批野鸡养大了200多只。

  紧接着,他进了第三批野鸡,共有850只,目前长势良好。

  “鸡司令”吴建洪站在养殖场描绘着未来:“搞什么事都会有风险,办养殖场也一样。我虽然亏了几千块,但我积累了经验。往后,可能还会遇到困难,但我不会灰心。我的理想是推广养殖野鸡,养好野鸡,让生活在农村的人,像城里人一样赚钱。”


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