本月上旬，有“中国农业奥林匹克盛会”之称的中国杨凌农业高新科技成果博览会在陕西杨凌举行。来自我国及加拿大、澳大利亚、韩国等30多个国家和地区的数十万政府官员、农业专家、农民蜂拥而至。抱着两个装满蜗牛的大玻璃箱，从新安县赶去参会的许亚同，成了国内外1700多名参展商中的“香饽饽”。

　　作为中国科协举荐的全国农村创业优秀代表，他登上了“农高会”期间举行的中外农民创业论坛，与从全球选拔的7位嘉宾一道，为农民朋友“传经送宝”。

　　把蜗牛从人人喊打的农田害虫，变成带动近4000户农民致富的法宝，许亚同和他的新安县蜗牛产业协会已做了10年努力。被业内称为“蜗牛王”的许亚同说，他的愿望是帮更多农民兄弟实现致富梦想……

　　养殖蜗牛？听起来咋恁不“靠谱”

　　许亚同“倒腾”蜗牛，是从他快40岁的时候开始的。

　　许亚同是义马人，父母是煤矿工人。1982年，20岁的许亚同从新乡一所农业技校毕业后，被分配到红山乡农技站做农业技术推广，他和当地农民成天泡在一起，搞养殖厂、办种植园……

　　2001年，许亚同靠种植特种植物发了财。可是，他做了个令人意外的决定：不搞种植了，他要养蜗牛。

　　他的理由很简单：搞特种植物种植，自己挣到钱了，可对农民没啥带动作用，产生不了社会效益，这种钱不挣也罢。

　　当时，国内已有人在搞蜗牛养殖，但是这些人大多数只盯着养殖户的钱，通过收取加盟费或售卖种牛赚钱，在养殖户把蜗牛养成后却不管不问，甚至卷钱一走了之。

　　从外地学完技术回来后，许亚同开始给蜗牛养殖做宣传。他在农村集市上用纸箱支一个摊儿，扯着嗓子对人们介绍养蜗牛的好处和养法。经常是他喊得嗓子快冒烟了，也没几个人理睬。好不容易有个人凑上前来，大多也是没好气地甩给他一句：“把蜗牛当成发财的宝贝养，你是不是骗子？别搁这儿骗人了！”

　　信守承诺，宁愿自己亏不让养殖户亏

　　2001年夏天，孟津县麻屯镇下河村有两家“胆儿大”的农户，因过去与许亚同认识，他们每户从许亚同那里购进了200只种牛。经过4个月的饲养，蜗牛长成后，许亚同全按之前协商的价格收购了。当年，每户挣了1万多元。

　　虽然有了成功的例子，可让农民真正接受养蜗牛能致富的观点却不容易。

　　“世界上的蜗牛有2.5万多种，能食用的只有10多种。我们这个白玉蜗牛的祖宗在非洲，味道鲜美、口感独特……”除了像这样走街串巷不厌其烦进行游说外，许亚同知道，要让农户消除养蜗牛的顾虑，最切实的做法是解决他们的后顾之忧。

　　在他的牵头下，新安县蜗牛产业协会成立，当地每个养殖农户都是协会会员，协会为每个会员免费提供技术指导，并与他们签订最低保护价的养殖回收合同。许亚同承诺，养殖户引种后如果养殖失败，将免费为他们再引种，直到养殖成功。

　　养蜗牛的农户慢慢多了起来，2006年春天，许亚同和他的蜗牛养殖事迹上了中央电视台的《每日农经》，真正“火了一把”。

　　2006年8月，北京一家餐厅的顾客因生吃福寿螺造成寄生虫感染。事件被报道后，全国范围内的贝类产品全部滞销，许亚同和他的协会也没能幸免，近半年时间里，蜗牛没有卖出去一只。“福寿螺事件”也造成养殖户的恐慌，他们纷纷将蜗牛倾销到蜗牛协会。

　　“一定要确保农民利益不受损失！”许亚同对协会的工作人员说。除了把自己的流动资金全部拿出来，他又向亲戚朋友借了近百万元用作产品回收款，并日夜连续生产，将回收的蜗牛加工冷藏。这一次，许亚同亏损了近60万元，但他一直觉得这是场胜利。他说：“我宁愿自己贴钱，也不能让农民吃亏！”

　　通过网络，建起北方最大的蜗牛生产基地

　　如今，加入新安县蜗牛产业协会并依托协会发展庭院蜗牛养殖的农户，一共有3800多户，年产蜗牛达4000吨。该协会成为目前北方最大的蜗牛生产基地。

　　许亚同运用网络信息化技术为养殖户提供帮助。从2006年开始，许亚同的蜗牛协会陆续开设了“中国食用蜗牛技术交流网”，并在新浪、腾讯上开设了蜗牛微博，还建起蜗牛QQ群，为每一个需要帮助的养殖户答疑解惑。