又是一年收获时，满眼硕果压秋枝。金秋9月，走进宝山镇苹果园，芬芳果香飘溢四野。

　　在上柴村的苹果园里，往年那种红彤彤的苹果直接挂满枝头的情景不见了，因为村里大部分苹果实行了套袋技术。果农柴寿文正在忙着为苹果脱袋。看着枝头一个个沉甸甸的果实，老柴心里乐开了怀，柴寿文说：“今年雨水调和，气候好，又通过上级部门的专家加以指导，果农在管理上、合理施肥上等都进一步提高了，苹果从表光、个头比往年看强，眼望着又一个大丰收年。”

　　宝山镇多丘陵，土质以黏土为主，适宜种植苹果，产出来的苹果糖分高，口感好，有很久的种植传统。去年，上柴牌苹果获得青岛市名特优农产品称号。近年来，宝山镇突破苹果产业传统生产模式全面推广苹果精细化管理、科学配方施肥、病虫害综合防治等实用新技术，使全镇果品质量和生产效益明显提升。尤其是苹果套袋新技术，不但可以预防病虫，还可以提高苹果品质，端正苹果形状，冷藏时不容易腐烂，种植户每年可以从中净增近万元。青岛利农果品专业合作社党支部书记柴京利介绍：“经过农业局的帮扶，利用了套袋技术、反光膜等搞新技术，通过技术改造，对果树的药害进行了减少，提高了果品质量，让消费者吃苹果放心，既提高了果品的质量，又增加了村民的收入。”

　　目前宝山镇果园面积已发展到5700亩，“明月”苹果品种已经陆续上市，“红富士”品种将在霜降前后将进入采摘期，大量上市。届时，宝山镇新建的贮存300吨苹果的冷风库，和占地约15亩的苹果交易市场将启用，进一步发展壮大宝山苹果产业。