中广网昆明9月1日消息:“宜良烤鸭”是云南省有名的菜肴,昆明市宜良县通过多年地推动,目前已形成了以鸭为龙头,一业带动多业的鸭产业链条。全县直接和间接从事鸭产业人员约6万人,养鸭产值达2.3亿元,占全县畜牧业产值的21%,整个鸭产业产业链产值初步估算达5.8亿元。
目前,宜良以鸭为龙头的产业链逐步形成,带动了全县饲料加工业、餐饮服务业、旅游业等相关产业。大量农户通过养鸭、加工、销售而致富。鸭产业现已成为宜良县农民致富产业。
据了解,2010年,宜良县鸭子养殖场(规模户)达1100场(户),全县从事烤鸭加工销售户近1000户,建有年加工300吨羽绒8万余件羽绒被服的羽绒制品厂,还建有饲料厂加工厂、兽药厂以及鸭苗、白条鸭交易市场等。
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