所谓田头超市，基本都开在特色农产品基地近旁，或是设在乡村游景点中，卖的都是田里刚采摘的新鲜产品，而且还整合了周边乡镇乃至整个奉贤区的上千种特色农产品。
2009年7月，奉贤区首家“田头超市”在柘林镇开张，全区200多家合作社成为其优质产品的供货方。当天营收达到100多万元，跟当地一家大卖场的日营业额差不多。
蓬勃发展的专业合作社，为活跃农产品产地市场、减少产销环节积累了经验。由于是直销，“田头超市”的定价比市场价低，因此就能让利于消费者；由于是直销，产品定价又会高于合作社原先的批发价，部分获利年终通过分红返还给农户。“田头超市”开办以来，合作社社员户均纯收入2.4万元，带动周边1.6万余户农民增收。