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老邵“咬”定食用菌


     老邵大号邵良宇,原来是个“小商贩”,一年到头小打小闹挣不了多少钱。他看到黑龙江地区的加格达奇市场上的新鲜猴头和蘑菇畅销,价格昂贵,就瞄准这个方向,登门拜访一位专门从事食用菌生产的“老手”,10多天泡在那里,硬是把那套技术装进了自己脑子。回来后又买来一些书籍,反复琢磨、试验,遇到技术难题,老邵主动找食用菌方面的专家,孜孜不倦地探讨、摸索。为了进一步充实自己,老邵积极参加东北农大教授、专家到小区举办的培训班,把新的技术学到手;在每年地区举办的科技大集上,老邵都去寻求科技信息,带回来书籍和报纸,掌握食用菌技术的最新动态。终于,亲手培育的食用菌成功了。可是,由于交通不便,为了把新鲜的产品运到城区,老邵每天半夜刚过就得起床,用自行车绑上两大筐猴头、木耳往市场上送,因为市场已被占领了,有的时候一年下来倒赔个1-2 万元,为了寻求出路,老邵冥思苦想睡不着觉。

     加北乡决定在交通便利的地方建设绿色生态农业科技示范园区,给老邵带来了大干一场的机会。他和所有敢闯敢拼的“拓荒者”一样,来到小区投资建设两栋高效节能日光温室。已没有再生产资金的老邵将发展食用菌的想法汇报到乡政府,乡政府给予他大力支持,帮他代款3万元。在一家人的精心照料下,一撮撮鲜嫩的蘑菇,一朵朵洁白如雪毛茸茸的猴头问世了,一袋袋的木耳,成筐的蘑菇运进了城,取得了很好的经济效益。

     随着人民生活水平不断提高,饮食结构也变化多样。老邵看到这点后,确定了市场需要什么,就生产什么的路子。于是他边生产边试验,准备推出新颖、营养、美味的时兴品种。他把榆黄蘑、鸡腿菇等按时间分别安排,做到相互协调补充,适应市场。乡政府为了把小区特色、绿色、无公害的产品推向更广阔的市场,经与工商部门联系,在加格达奇区最大的商厦--世纪商城提供了半年免费的摊床,就这样,老邵的食用菌走进了最繁华的商场。为了使出售的产品更醒目,他自己制作了标语、横幅,向人们展示了加北乡的特色和绿色。柜台前经常人头攒动,产品总是供不应求,销路十分看好。老邵算了一下账,几年来,他共做了木耳菌2万袋,猴头菌1.5万袋,蘑菇3万袋,总收入超过了4万元。


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