笔者从5月13日开幕的“第五届肥城国际有机农产品博览会”上获悉，山东省肥城市和沃尔玛、大润发、银座等著名全国连锁超市签订了采购项目，北京市民可以在连锁超市购买昔日难得一见的肥城有机蔬菜。

　　据悉，从2009年起，肥城银宝集团在北京的35家超市就已经设立了有机蔬菜专柜。“虽然有机蔬菜的价格比普通蔬菜贵，但吃着放心。”集团董事长袁广震说。

　　肥城市拥有全国最大的有机蔬菜种植基地和出口基地，451个有机蔬菜基地全部通过了国家和国际OCIA、欧盟BCS、日本JONA认定，达 17.8万亩。

　　过去，作为一种高端农产品，肥城有机蔬菜除自留外，90%出口国外市场，去年出口创汇2762万美元。随着国内消费水平的提高和全球金融危机的出现，肥城意识到不能把鸡蛋放在同一个篮子里。“肥城有机菜抢占国内大城市超市高端市场，紧盯大中城市市民餐桌，国内市场占有率上升，还进一步提升了市场形象。”肥城市委书记张瑞东说。

　　肥城在有机蔬菜出口稳步增长的同时，还积极拓展国内市场，启动了“肥城有机菜进全国大型超市”推介活动。2008年北京奥运会期间，肥城成功地将有机蔬菜推上了奥运餐桌，进一步打响了“全国有机蔬菜第一县（市）”品牌。如今，肥城有机菜已经是北京、上海、山东济南等城市超市的热销品。肥城市统计的数据显示，去年，该市有机蔬菜国内市场销量1万多吨，销售收入9460多万元，有机蔬菜产量、销量和销售收入均居全国前列。

　　“肥城有机菜叫响‘放心牌’，得益于我们像抓经济一样抓农产品安全。”肥城市市长单传海说，该市将有机农产品安全与经济项目一起部署、一起推进，并纳入绩效考核。

　　5月13日，笔者在肥城绿龙有机食品公司产品质量检测室，质检员李红梅正忙着做产品检测。据李红梅介绍，无论是出口还是内销，质检都是“一个标准”，一些发达国家需要的农残检测指标有90多项，他们的检测指标则多达200多项。近乎苛刻的质量检测标准，使这里的有机菜成为出口日本的免检产品。

　　加工车间里控得严，种植基地里卡得死。该市有机菜办公室主任曹庆说：“肥城每一棵有机菜都有‘身份证’，可一直从餐桌追溯到产地。”该市建成了山东省第一家有机农产品检测中心，建立健全了标准化生产、质量监管、科技服务三大质量保障体系，推行了农产品产地准出、市场准入和质量追溯制度。肥城先后被列为亚洲食品卫生安全控制协会有机蔬菜生产基地、国家有机食品生产基地、全国出口蔬菜重点区域示范县（市）、优势农产品产业带建设示范县（市）和山东省有机蔬菜标准化生产示范基地。

　　靠着品质好扬名。今年1－4月份，肥城有机蔬菜实现销售收入2.1亿元，其中出口创汇2360万美元、国内销售4730万元，同比分别增长 12.4%和37.8%。