甲鱼作为一种高档水产品，市场价格的波动也让一些甲鱼养殖户命运沉浮，要么猛赚一把，要么亏得片甲不留。江西省进贤县的养殖户吴金春 6年前发现，与其和吃甲鱼的人做生意，不如和养甲鱼的人做生意，于是他打起行囊外出，哪里养甲鱼的人多，就往哪里钻。

　　2007年12月6日，江西省进贤县温圳镇这家甲鱼养殖场正在起甲鱼，今天大概要起六七千斤甲鱼，最得意的要属这家养殖场的主人吴金春。

　　记者：“这个好插吗？”

　　吴金春：“这个好插”

　　记者：“有什么秘诀吗？”

　　吴金春：“这个插着，点着，就知道了，它有软性的，它有弹性的 。”

　　记者：“这么插会插坏吗？”

　　吴金春：这个不会的，我们用手抓，不会坏的

　　记者:“这你们跟谁学的？”

　　吴金春：“我们从小就会弄，这是我们传统习惯，我们传统习惯，冬眠期泥巴里抓不到，就用这个插点着它，他就知道的，这个有感觉手上。”

　　记者：“这鱼不少啊！”

　　吴金春：“蛮多”

　　记者：“塘里养了多少甲鱼？”

　　吴金春：“养两千只，大概平均一斤四两左右，两千八百斤三千斤左右。”

　　正起着甲鱼，听说甲鱼场里来了几个湖南人， 吴金春突然紧张了起来，

　　他们由湖南沅江甲鱼协会的会长带队 ，从600公里以外的湖南赶到这里来学习养殖技术。

　　欧春华：“他进行了全面的改造，他综合各地养殖的先进的经验，到我们那边已经建了一个大型的养殖场。”

　　吴金春今年在湖南沅江附近的南县，刚建成一个160亩的鱼塘，因为关系到他在湖南那边今后的发展，在他们面前可不能丢面子，所以要展示出最好的甲鱼。

　　欧春华：“这个就品质很好了，这个品质优，就是黄壳，这个爪子相当紧，这个价格相当好。”

　　孙正才：“他们甲鱼苗的培植比较好，我们没有这个技术，没有达到这个标准，没有他们的这个培植标准。”

　　吴金春在江西老家养了十几年甲鱼，在家乡有100亩鱼塘，每年靠养殖甲鱼也有近百万元的收入，那么为什么他还要千里迢迢去湖南建基地，吴金春跟湖南的缘分，还要从六年前说起：

　　2000年，吴金春不仅赔光了所有的钱，身上还背负了几十万元的外债，日子过得很窘迫。

　　吴金春：“那个时候我亏的时候，那个钱就亏的差不多，经济方面就朋友拿一点钱，比较困难。”

　　2000年下半年，吴金春无意一次到湖北京山县去，发现当地的农户养殖甲鱼，成活率很低，吴金春发现当地的甲鱼苗也很少，他随即萌生出一个想法，自己有成熟的孵化技术，能不能向当地卖甲鱼苗呢？

　　吴金春：“这个苗，农户养这个产品，它下塘死亡率比较少，成活率高，长势蛮好的。”

　　湖北基本都是外塘养殖，吴金春考虑：如果在当地孵化，减少甲鱼苗的损耗，也能省去运输的成本，价格也比在老家要高。

　　吴金春：“我在内地孵化的苗，就是客户买的苗很新鲜的，就是活跃的很，它没有扎伤，当地的气侯放大塘养比较好养，成活率高。”

　　吴金和是吴金春的弟弟，多年来，一直和吴金春一起养殖甲鱼，对于吴金春去湖北京山县卖苗的想法，疑虑重重。

　　吴金和：“亏在哪里，因为我们家里琢磨这个事情，是怎么样亏掉的。还是我们做这个事不精，还是外面各方面，市场不了解。”

　　吴金春让弟弟吴金和在家养殖种甲鱼产种蛋，他则带着亲戚俞席金一起，把甲鱼蛋运到湖北。利用当地农户的甲鱼卖完起塘后，空出的时间，租借鱼塘开始孵化小苗。

　　吴金春：“我借的别人的养殖场，借个地方，我就只有几间房，几个苗池，那个苗一出壳，那个苗从蛋壳里面出来的话，一天出几万苗。”

　　俞席金：“就是互助互利，比如你出基地，他出技术，是吧，再来孵化。”

　　在湖北两三个月后，小苗成功孵化，他们把小苗订价在一块五毛钱一只，吴金春信心满满，准备挣钱。

　　吴金春：“我印象当中我第一批苗市场到那边去，一出来就能卖掉。”

　　然而出售甲鱼苗的时候吴金春却傻眼了。