江苏省盐城市建湖县冈东镇徐庄村农民李士清2003年投资5万多元，开办了一个小型榨油厂，由于诚信经营，生意非常红火。但是李士清看到每年十几万公斤豆饼等榨油下脚料只能以低价出售，觉得很是可惜。经过市场调研，他决定用榨油下脚料饲养蛋鸡。于是李士清买回了2000只蛋鸡进行试养。他把豆饼等榨油下脚料配成全价饲料喂鸡，大大降低了饲养成本，当年收入3万余元。

2006年，他又投入8万多元，建起了10余间可饲养300多头猪的大棚猪舍，开挖了10亩蟹塘，他利用榨油下脚料喂鸡，用鸡粪配料喂猪，将猪粪发酵后喂蟹，蟹塘里的淤泥再作为种植蔬菜的肥料，成功地走出了一条依靠发展循环经济不断增值增效的新路子。