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cctv致富经:一公斤100元高价猪肉的背后


        记者采访时发现,徒河黑猪对这种木头很感兴趣,难道其中有什么玄机?

        张训照:食物胶白糖面粉混合起来的液体,为了吸引徒河黑猪来舔食这块木头,它在舔食,磨牙的过程当中,集体也在运动,消耗一部分能量,使得图河黑猪生长更加缓慢,达到肉质更加鲜美的目的。

        这里的猪会玩球,但是球再好玩儿,也抵不住零食的魅力。

        很多猪场痛恨猪尾巴运动每天消耗两角钱饲料的功能,从小就剪掉尾巴,让猪吃了睡,睡了吃,相比之下这里的徒河黑猪就幸运多了。

        张训照:从小就把猪的尾巴剪掉,每天能节省0.2元钱的饲料,我们猪的尾巴始终不能给它剪掉,让猪的尾巴也在运动。使得我们这个猪更健壮。

        张训照把封闭的运动场和猪舍建成一体,每天要赶猪跑,饲养员的活儿不轻松。饲养员徐金田:一天就是说三次锻炼,就是早起来喂完猪,等上一个小时,或者两个小时它下下食,下食以后让它做运动。

        这里的猪也很累,每次跑一个小时不说,跑的路上还有三道栏要跨,跨栏40厘米高,有人撵着跑,还真能把多余的脂肪减掉。

        张训照:这个猪不是慢条斯理的在走,而是跑步和跨栏。饲养员:就跟减肥似的,它光长肉,不长肥肉,光长这个瘦肉。

        徒河黑猪一年体重可达120公斤,以上这些方法能使徒河黑猪体重能保持在90公斤之内,有利于改变徒河黑猪商品猪太肥的缺点,这为张训照一公斤猪肉卖100多元埋下了伏笔。到2007年8月,张训照为此陆续投入了700多万元,不仅花光了几年来工程队挣的钱,还欠下了三百多万元外债,一场危机爆发了。

        2007年8月3日一大早,张训照被几个农民堵在了猪场里,他们扬言不把赊欠的粮食款当天还给他们,这个事儿没完。

        郭传军:要钱去了几趟,他老板也不在是这么个情况,就没给我,结果呢过后我就有点烦。

        饲养员:不见钱,人家不走,当时老板愁眉苦脸,光抽烟,急得恨不得掉眼泪。

        欠债还钱,天经地义,但张训照却拿不出钱来,为了抚农户,他发誓一个月内一定还清农户二十多万的粮食款,并给农户写下了保证书。

        郭传军:老板不错,就写了一个保证书。

        张训照:公司保证于9月1日以前还清农户粮食欠款,否则公司将按同期银行利率加付。

        为了偿还农民赊欠的粮食款,张训照背着妻子把家里房子以及侄子的住房抵押给了银行,就在他等贷款下来的时候,2007年8月11日,妻子身体不适,到医院检查,那时张训照还忙碌在猪场里。

        妻子陈庆荣:到了医院自己去诊断了这个,所以我心情特别特别的难受,感到很无助,记者:没人管你。妻子:对,没人管我,他一直在猪场里守着猪。

        妻子在医院的诊断结果是贝瑞特食管炎,是食管癌的前期,这犹如一个晴天霹雳,把独自在医院检查病情的妻子击垮了,她无助地打电话给丈夫张训照。

        张训照:给我打了一个电话,从电话里边就哭了,哭了以后跟我一说,我在电话那边也哭了。

        妻子:在那边也是哭。但是他说这里猪离不开我,我说你要猪你不要你老婆了吧。

        为了徒河黑猪,张训照已经赌上了仕途前程,赌上了所有能抵押的房产,难道还要赌上相依为命二十年,总是默默在背后支持自己的妻子吗?

        张训照:她哭的时候我说过一句话,她跟我这些年还没能享过福呢。结果就出现了这个问题,我觉得实在对不住他。

        妻子:我也不敢给孩子说,那天我回来的时候我自己坐公交车回到家以后,自己在那里放声大哭。


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