东昌府区湖西办事处聊堤口村村民吴秀梅,从事面条加工生意多年,年收入2万余元,成为当地有名的致富女能手。
2000年,吴秀梅在亲戚家看到加工面条生意不错,不仅能赚钱,而且可以方便当地群众生活。她想到自己有4间临街的门面房,具有得天独厚的优势,于是投入了15000元购买了一套面条加工设备。刚开始,由于技术不过关,积压了大量碎面条,第一年就赔了2000多元,这可急坏了吴秀梅。她请来了技术员手把手传授技术,不断摸索经验,改进加工技术,渐渐掌握了生产挂面的技巧。功夫不负有心人,那年她净赚了8000余元。2005年她又增加了新设备,坚持用优质小麦作原料,不使用增白剂,加工的面条口感好、有韧性,于是生意越做越红火,每年加工挂面5万多公斤。很多商贩纷纷上门订购,产品除了供应本地,还销往济南、德州、泰安等地。
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