常增群说,他养奶牛并没有什么特殊的诀窍,之所以能产生这么高的效益,一是沾了奶牛品种比较好的光;二是自己在关键时刻舍的投入;第三则是在管理上非常细心,丝毫没有马虎过。譬如,在人工授精方面,每次采购来的精液都是上上乘的,在系谱档案管理方面也做的非常仔细和到位,从未出现过近亲繁殖。看到不适合作乳用的,他就毫不犹豫地淘汰掉,即便行情好的时候,也坚持这么做。在购买饲料原料时,也是精挑细选,即使出高价,也绝不买那种吃不准的饲料。不管饲料价格涨到什么程度,他从没动过靠调整配方来降低成本的念头。奶牛每天吃多少粗饲料、多少精料,在饲槽里搅拌的均匀不均匀,水分高了还是低了,什么时间添水,什么时间喂料,什么时间清粪、消毒等等,这些都装在了他的脑子里。越是关键的环节,他越是要特别注意把握其中的分寸,拿拌料的水分含量来讲,水分高了,奶牛所吃的草料再多也达不到营养需要,而水分过低的话,则影响奶牛的采食量,同样不能满足奶牛的营养需要,所以在拌料时,他始终要求工人把水分控制在70%左右。“有的奶农只对高产牛细心照料,关爱有加,认为它是‘大功臣’,而对那些处于干奶期的奶牛却过于苛刻,舍不得喂给它们精料,而实际上,奶牛在产前产后这个阶段尤为关键,你在饲料和营养上满足不了它,不好好地‘服侍’它,它就会闹毛病,借此来对你表示‘抗议’!”
在与常老板的谈话中,记者发现,这里面还有许多的细节问题是其他的牛场没有注意到的。比如,他在每年的秋季就将全年的玉米都储备齐了,因为他知道,一般在过了春节以后,玉米的价格肯定要上涨。拿当前来说,现在玉米的市场价格在1.6元/公斤左右,而他所使用的玉米还是去年秋季收购的,这样每公斤玉米的价格就相差了两三毛钱,这可是一笔不小的费用。再比如,一般奶牛在7、8、9三个月产奶量最低,那么在给牛进行输精时就要考虑到这些因素,尽量避开让奶牛在这三个月里产犊。由于饲喂的比较精心,常增群说他养的奶牛很少闹病,拿奶牛乳房炎来讲,在一般的奶牛场算是再普通不过的疾病了,可他的奶牛场却很少有发病的,蹄病、瘤胃酸中毒等更是难以见到。这不仅为他减少了许多在治疗方面的开销,也避免了奶牛因疾病原因导致的产奶量忽高忽低,奶质也有了保障,不至于被奶站拒收而倒掉。
常增群认为,作为奶农,要把心态放端正才行,决不能被别人牵着鼻子走。这些年来,奶牛养殖可真是热过了头,有些地方的政府官员,不管客观条件允许不允许,就极力号召当地老百姓养牛,结果是奶牛倒是成批地进来了,可后续工作却跟不上,引进了许多的劣质牛不说,即便是在日常的饲养管理方面,又有多少奶农真正的懂行?更可悲的是,有些奶牛户,好大喜功,赶上行情好时,赚了点儿钱,就开始盲目地搞扩张,上规模,上档次,甚至于向银行借贷也要把奶牛场规模搞上去,以此来满足自己的虚荣心,而不注重挖掘内部潜力。许多牛场之所以效益不好,其实有相当一部分是因为过于注重外表而把其中的利润给吃掉了。
常增群说,他平时非常喜欢读书看报,里面有许多的技术和市场信息对他的奶牛场帮助很大,再加上他从骨子里就特别喜爱奶牛,所以他才把牛场管理的比一般牛场要好。过段时间,他还计划写几篇文章,其中有一篇名字都已经起好了,就叫《秸秆养奶牛,实现686》,其核心内容就是,依靠当地丰富的秸秆资源发展奶牛事业,实现奶牛终生产6胎,单产超8吨,每头奶牛的年利润能够突破6000元。
“我这个人做事一向很低调,但看到现在有这么多的奶牛养殖户都为赚不到钱而犯愁,我就想通过你们,把我的经验介绍给同行们,让他们要明白这样一个道理:只要勤于管理、多动脑筋,苦心经营,你的奶牛场就一定大有希望。别说是单产8吨,就是达到10吨,也不是没可能。外国人能做到的,咱为啥就不能做到?”说这话时,记者看的出来,在常增群温和的外表下明显地暗藏着一种不服输的劲头。
声明
来源:互联网
本文地址:http://farm.00-net.com/zf/ngtd/2009-08-10/1819.html