在安亭火炬村的30亩葡萄地里，年过半百的曹全荣辛勤耕耘着，从99年种到现在，他的葡萄因为个大味甜吸引了不少回头客，去年，这块地产出的近五万斤葡萄不经市场流通就销售一空，不少散客还遭到他的拒绝。一起去他的农场看看。

        他就是葡萄园负责人曹全荣，他种的葡萄全部采用进口嫁接技术，糖度高，颗粒大。一般的巨峰葡萄糖度最多只有16°，而老曹的葡萄平均就能达到18°；市场上其他的葡萄一颗最大也就14、15克，但他的葡萄平均有20克，最大的45克以上。每年绝大部分的葡萄都是被上海市区、嘉定等企业预订卖出的，所以即使有人慕名而来买他的葡萄，他也不能卖，就为了信誉。今年，老曹在地里增加了播种密度，产量将不少于5万斤。虽然70%的葡萄已经有了买主，但感兴趣的朋友还是可以在7月底8月初来这里买到葡萄的。 

        其实，个大味甜只是曹氏葡萄的表面特色，老曹告诉我们，他的葡萄地里从不用农药，葡萄架下铺设的稻草是为了防止返潮、阻止杂草生长，代替了除草剂。日常的肥料也只用有机肥。到这里记者才真正明白，不打化肥的优良品种当然好吃了，要不是葡萄还没长成，真想咬一口呢。

        老曹告诉我们，他99年刚开始种葡萄时冒着风险一次性投入了十几万，但是因为卖得好，单单去年他种葡萄的纯收入就达到了25万元。今年，他还打算再种3亩"极品葡萄"，丰富产品结构。如今，在他的带动下，原来种植其他农产品的兄弟们纷纷转种葡萄，安亭葡萄种植面积达到了300亩。