2007年清明节前,徐金桥按照书上的办法建好虾塘做好围网,收购了2000公斤野生虾苗,如果说他是养虾,倒不如说开始做起了实验,他要把从书本上学来的东西综合起来,琢磨着养小龙虾怎么能赚到更多钱。他首先把30亩鱼塘分成两个虾塘,一个是在虾塘里养殖了100箱鳝鱼,一个是在虾塘里投放3万多尾鲢鱼鱼苗,进行鱼虾混养,看看哪个效益更好,这在怀宁县还从来没人这样干过。
刘圣奇:当时不看好,当地像他这么养的还没有,而且我这个周边也没有。
更让人感到奇怪的是没人见过徐金桥给小龙虾喂过任何饵料。
徐金桥:前期,虾苗期,我们主要以肥水为主,培育浮游生物。
徐金桥所说的浮游生物是把鸡粪、猪粪发酵后,投放到虾塘里,这样能保证虾塘里七天形成一种小沙虫生长高峰,这些虫子决定了小龙虾的生长。
徐金桥:这是小沙虫,一般来说四五钱以下的小龙虾,摄食量非常大,稚虾和幼虾摄食以后,它成长比一般人工饲料要长得快。
四个月以后,徐金桥的小龙虾终于到了上市的时间,他赶紧在两个虾塘里各捕捞了一笼,想看看小龙虾到底长得怎么样?
徐金桥:就这种规格8钱往上。
记者:多大的比较普遍?
徐金桥:8钱到一两二之间非常常见。
徐金桥发现和鲢鱼套养的小龙虾产量高,小龙虾规格也普遍在8钱以上,大的能达到1.2两,这种规格的小龙虾,正是最受市场欢迎的。
小龙虾经销商胡六一:5钱往上的收购价1斤大概七八元,8钱以上的又是一种价钱,8钱以上一般收购价1斤12元到13元钱。
记者:2007年给他卖了多少虾?
徐金桥:差不多1万斤。
当年,徐金桥把小龙虾卖了10多万元,套养的鱼赚回了塘租等所有成本,10多万元成了纯赚的利润,徐金桥本身是为自己多赚钱,却一下子成了县里的名人,并为下一步发展埋下了伏笔。
安徽省怀宁县渔业局副局长谢厚如:当时我们主要推广的是稻田龙虾养殖,这个地方他就是池塘精养,在我们县还不是很多,这种模式还是很好的。
当年秋天,徐金桥又用养小龙虾赚的第一笔钱承包了150亩鱼塘,他鱼虾套养得到了县里的肯定,大家认为他肯定要大张旗鼓地套养小龙虾了,谁知他鱼虾套养就干了一年,因为他发现了一个更赚钱的商机。
怀宁县小龙虾种苗大多来自野生虾苗,由于当地没有小龙虾种苗场,外购虾苗经过长途运输,成活率很低,这一点徐金桥深有体会。
徐金桥:虾苗绝对是瓶颈,为什么呢?我第一年收野生虾苗,30亩的塘子,收了多长时间呢?两个月,每天骑着摩托车带一个桶,一天也就几十斤,几十斤这样收,而且成活率非常低。
当时怀宁县稻田套养小龙虾1万多亩,徐金桥想,繁殖小龙虾虾苗肯定会有市场。事情果然朝着徐金桥预测的发展了,由于他鱼虾套养在县里出了名,当年秋天,县渔业局找上门来,动员他建个小龙虾种苗场,这和徐金桥的想法不谋而合。
谢厚如:徐金桥本身,他有这方面的思想、想法,他也爱钻研,有一定的养殖技术,所以我们就考虑龙虾苗种繁育基地放在这个地方。
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