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“芦笋大王”赵发钢:庄稼汉种植芦笋致富


在黄陂蔡店问起“芦笋大王”赵发钢,几乎无人不知。自打2004年开始种植芦笋,在相关政策的支持下,他乘上了科技农业的快车。从种芦笋到加工芦笋茶,到开发休闲农庄主推芦笋宴,赵发钢的农业致富路越走越宽。

  慧眼识得“芦笋商机”

  在投资农业之前,赵发钢做建筑工程积累了一定资金,便有了回乡创业的想法。2004年底的一次农业考察,让他对种植芦笋产生了浓厚的兴趣。“ 黄陂区农业局组织我们到山东潍坊、日照考察当地的芦笋种植产业,让我大开眼界。”赵发钢说,芦笋嫩茎风味鲜美、营养丰富,是一种公认的保健蔬菜,国内的鲜芦笋在日、韩等国十分俏销。

  而当时武汉的大超市也有芦笋销售,不仅售价高且主要从外地采购,因为那时候本地几乎没有专业户大面积种植芦笋。赵发钢因此认准了芦笋种植业的潜在商机。根据外地的经验,种芦笋每亩少说也能净赚四五千元。

  “芦笋茶”身价更高

  说干就干,在当地主管部门的政策支持下,当年赵发钢就投资80万元,在蔡店建起芦笋种植基地,一期规模为50亩。其中,部分采用投入较高、防病害能力较强的大棚种植。钢架大棚一亩田投入上万元,但可明显增产增收。在赵发钢的带动下,当地农户纷纷效仿种起芦笋来。

  “有规模才能产生更多效益。”赵发钢说,随着几年的扩大经营,他已经带动了当地几千农户种植芦笋,并负责芦笋收购和销售。

  2006年,芦笋产量大增时,赵发钢又购进设备,加工芦笋高端产品――芦笋茶。由芦笋嫩尖经特殊工艺制成的芦笋茶,不仅口感清澈,还有杀菌、防癌等保健功效。更重要的是,由于产量不高,芦笋茶每公斤的售???高达2400多元,且供不应求。

  2006年和2007年,赵发钢被评为农业科技示范户和核心示范户,他也因此获得了武汉市黄陂农村信用社20万元的贴息贷款。


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