15日清晨，淡淡的薄雾笼罩在田野上。

　　一阵喧闹声打破了乡村的宁静：“快来看，我收的这块生姜块头可真大，可能有两斤呢……”

　　“人家说了，这种大肉姜就是产量高。昨天我们称了的，最大的一块有2斤多。”在拖市镇金滩村党支部书记张清平家的生姜地里，一群正在收生姜的农民边干边议论。

　　“张书记今年种的这种生姜，比我们本地姜产量高，又不愁销路。我准备明年把6亩田全部种生姜……”

　　张清平乐呵呵地向记者介绍，今年3月，他和村里的几名农民与银亮绿色食品专业合作社签订了50亩山东大肉姜的种植合同，由合作社提供种子、技术并按最低保护价收购。按签订的收购协议来算，今年，他种的大肉姜一亩收入在4300元以上，比种别的作物强多了。“今年6月份把油菜收完后才种，影响了产量。如果当初能够严格按照技术要求，在4月份前播种，再把田里的沟开好，产量至少可比现在增加一、两千斤，收入会更高。”张清平略带遗憾地说。

　　正说着，该村一组村民朱江汉背着喷雾器走了过来：“我今年只种了两分田就收了一千多斤，生姜还没有拖走，800多块钱就到手了。真应该听张书记的话多种一点，明年我打算把5亩地全部种上生姜。”

　　张清平笑着说，3月份动员村民种生姜的时候，大家都半信半疑，只有四五家农户试种了一点，朱江汉就是其中的一个。绝大部分人还是种的常规作物，结果收成都不好。几名村干部带头种了一点，现在村里人看见他家种生姜比他们的收入高得多，而且管理简单、省时省工，都后悔了，天天都有人来问，不仅张少华、朱达兵村民等10多名村民主动找来要求签订种植合同，还有邻村的群众找上门来问。

　　“今年是第一次种，没有经验，产量还不是很高。明年我们准备先种一季地膜土豆，3月分土豆收完后种生姜，在生姜地里还可以套种甜玉米，两行生姜套种一行甜玉米，那样收入会更高。”张清平充满信心地说。