在左溪，说起柳荣妙是无人不晓，因为他是该镇最早一批做黑木耳的人之一，被镇里的乡邻们尊称为“黑木耳师傅”。 

         为此，笔者极想采访一下他，听他谈谈“黑木耳增收经”。但登门造访多次，总是不见其人，他总是忙着四处教别人做黑木耳。 

         3月4日，正巧赶上贤良镇组织部分村干部和有意发展黑木耳生产的农户来左溪田坑、芳埔洋、左溪村黑木耳基地参观学习，而柳荣妙则是现场讲解。 

         于是，笔者与柳荣妙有了一次近距离的接触。 

         在左溪村黑木耳基地，柳荣妙指着一段段菌棒说：“这些全是新科品种，一段至少可增加5元收入。” 

         “海拔700米以下的黑木耳产量比较好。11月、12月份是采摘黑木耳的最佳时机。” 

         讲起黑木耳，柳荣妙心中就有说不完的话，传不完的“经”。 

         他说，“黑木耳菌丝比较弱，技术含量高，做的时候要特别小心。有个别农户做了后效益不好的主要原因，是黑木耳段没蒸透，底下蒸汽上不来。因为黑木耳要蒸两宿，不能象做香菇一样进行保温。” 

         柳荣妙说，做黑木耳季节性强，立秋前几天做较合适。否则，效益容易受影响。他介绍说，去年他做了7000多段的黑木耳，共收成了两批，每批有160多斤干耳、收入8000多元。