广西壮族自治区宜州市是养蚕大市,这里的农民几乎家家户户都靠种桑养蚕赚钱,平平稳稳的过了几十年。每年的6月和12月,他们都要对桑树进行砍伐,可农民们却常常为这些桑树枝如何处理而发愁。记者在宜州市采访的时候,随处都可以看到这些被任意丢放的桑树枝条。
记者:这些剩下的怎么用?
莫善红村民:烧火,烧火都烧不动,就放在那里。
然而就在两年前,情况发生了变化,这些令人头疼的桑树枝条有了一个新的用途,有人从这些桑树枝条里创造出了一千多万元的财富,发现这个商机并带来巨大改变的,是一个叫韦丽华的人。
她就是韦丽华,以前靠着做蚕茧经纪人,每年能有10万元左右的收入,可她却一直在寻找新商机。2006年,她从宜州市的科技部门听说桑树枝可以种食用菌,而当地的桑树枝没人要,成本低,就有了利用桑树枝赚钱的想法。
韦丽华:当时就是在这里,花了20万,开始试着用桑杆种食用菌。
记者:你和韦孟娥一起?
韦丽华:是。
韦丽华和朋友共同出资20万元开始了桑树枝食用菌的栽培实验。她听说榆黄蘑在市场上很少见,肯定能卖出不错的价钱,就种上了3万棒。半年后,榆黄蘑顺利的长了出来。
韦丽华:一片一片黄灿灿的,工人们都说,这一朵让我来摘,这一朵让我来摘,就是很多很多,一片一片的。
韦丽华现在还能想起当初看到榆黄蘑出菇时的高兴劲儿,但这股高兴劲儿没持续多久,因为一个巨大的危机正在等着她。
韦孟娥:拉也不能拉,不好保存。
韦丽华:打不开市场,没有销量。
当时选择榆黄蘑就是因为品种新,可正是因为新品种没人见过,根本没人买,第一年就赔了十几万元,这让刚踏入食用菌行业的韦丽华倍受打击。
吸取了第一年的教训,第二年韦丽华又种上了市场上常见的香菇,销路倒是现成的,可又出现了另外一个问题。桑树枝种香菇出菇量只有榆黄蘑的一半,卖香菇刚够成本。
韦丽华:桑枝木质素比较少,所以香菇的产量比较低。
这次韦丽华又没赚到钱,就连周围的村民也都议论纷纷。
韦美娟村民:我们都说让她不要干了,都想不通为什么要干这个。
秦海生村民:劝她不要干了她不听,还是要继续干。
2007年,就在大家伙都以为韦丽华为桑枝种食用菌坚持不下去了的时候,她去了千里之外的深圳市。
两年的失败并没有让她放弃,韦丽华想找到一个有销路产量又高的品种。在深圳市场上看到的食用菌销售状况让韦丽华很吃惊。
韦丽华:都是一车一车过来拉的,对,都全部一车一车发过去,那秀珍菇销的特别多,特别抢手,每个人过来了都是抢着要。
2002年,秀珍菇从台湾进入福建后,迅速在内地市场上流行起来。韦丽华在市场上看到销售火爆的食用菌就是秀珍菇,直到现在,这些销售商都说,秀珍菇依旧非常好卖。
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