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张银侠:生意做火因为“将错就错”



  张银侠:哪个地方鸭子价格最低,屠宰场他们就到哪地方去逮,你价格高的话,其他有选择的余地的话,他就不过你这边来。
  张银侠最不发愁的,就是养鸭子的场地,自己有好几百亩林地可用。利润低,可以用数量取胜。张银侠慢慢地从低谷中走了出来,除了交承包费,还有了积蓄。但是平稳的时间只持续了一年多,像之前种速生杨一样,张银侠又发现了一个可以赚大钱的项目,这让她毫不犹豫地再一次把全部的积蓄都投了出去。
  因为和屠宰场合作,张银侠有了去考察的机会。这一看,就把张银侠吓着了。
  张银侠:杀鸭子这一块的利润空间,跟我们养鸭子这一块的利润空间那简直就是一个暴利,没办法去比。
  让张银侠最为吃惊的,就是之前看上去几乎不能创造利润的鸭毛。
  张清华:想象中这个鸭毛在我们当地是卖不了几个钱的,但是和他们鸭毛商一谈这个事情,才知道这个鸭毛价格特别高。
  夏德民:就是按这个毛鸭算,一斤就是划0.5元钱,我要是7斤的鸭子,这一个鸭子的毛就能卖到3.5元钱。
  记者:我看没多少毛。
  夏德民:看着没多少毛,但是轻是轻,但是这个东西值钱。
  鸭毛被卖到了羽绒服加工厂,一只鸭子的鸭毛就可以卖到三元多。自己辛辛苦苦养鸭子赚的钱还不如鸭毛价格的一半。张银侠很快做出决定,建肉鸭屠宰场,把鸭毛的利润赚到自己的手里。
  张银侠:这个暴利空间在吸引着我朝前在发展。
  屠宰场从2006年10月开始动工,到2007年5月完工。投资有一百多万元。按张银侠的计算,一年之内就可以收回全部投资。就在她开始实施赚钱计划的时候,最糟糕的消息熄灭了她所有的信心。
  张银侠:我们实际投入生产的时候,单纯鸭毛这一块,降低了三分之二的收入。
  之前一只鸭子的鸭毛可以卖到3元多,屠宰场建成之后,同样的鸭毛只能卖到1元多。
  张银侠:考察的时候总是这个项目利润这么高,等自已做起来的时候,利润空间一下变得这么低。
  命运好像专门在和张银侠对着干。收回投资的计划一下子变得遥遥无期。但是开弓没有回头箭。屠宰场已经建好,退路肯定没有了,张银侠只能是硬着头皮开工。
  命运就是这样,刚刚给了张银侠一个坏消息,马上又给了她一个好消息。鸭毛跌价,可是肉鸭的主产品价格却大涨。一只肉鸭的屠宰利润从5毛钱涨到了1块5毛钱。张银侠感觉像是坐了一回过山车,刚刚到低谷又冲上了高峰。
  张银侠:2007年的时候,畜产品这个价格也受当时猪肉价格的影响吧,整个2007年是一个高峰期。
  主产品价格很好,利润就摆在眼前,但是张银侠却怎么都赚不到。因为在建屠宰场的时候,张银侠只关注了鸭毛的利润,如何提高主产品的质量,并没有太注意。
  张银侠:产品规范这一块我做的不好,我感觉这是我的弱项,不足之处。
  就在这个时候,场里的工人突然发现,张银侠不见了,屠宰场投入了她全部积蓄,目前的肉鸭市场也不错,她到底是去哪里了呢?
  在考察的时候,张银侠了解到山东有一个效益很好的屠宰场。她瞒着场里所有人,一个人跑到了山东,在那家屠宰场里面当起了一名普通女工。
  张银侠:报名到他们杀鸭厂去,以普通工人去报名打工,从前到后投入到杀鸭的第一线生产。
  张银侠和其他工人一起吃饭,一起劳动,对生产环节处处留心。谁也没觉着她有什么不同之处。张银侠这样做,并不是想逃避自己屠宰场里的困难。她想得很清楚,鸭毛指望不上了,如果要收回投资,除了提高主产品的利润,没有其它的路可走。打工就是为了得到生产中最直观的经验。经过一段时间的学习,张银侠回到自己的屠宰场里进行了改进。
  张银侠:当时我们这个产品一箱的体重是一个标准,相对的鸭子10只鸭子每一只的重量不一样,而且误差很大,就是最多的时候误差到一斤,投上市场以后客户反映过来,一吨产品降价了三四百块钱。
  记者:其实总重量是一样的。
  张银侠:总重量是一样的,就是单体的体重误差太大。
  这种错误不难改正,就是看管理者有没有用心。通过改善,一只肉鸭的屠宰利润就可以再提高2毛钱。
  记者:2毛钱算多吗?


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