立冬前后，天气开始转凉。据悉，受虾价上涨利好因素影响，今冬我市大棚养殖南美白对虾趋热，全市推广面积4万多亩，虾农可望增收约1亿多元。 

        南美白对虾养殖业是中山渔业的一大优势产业。今年全市养殖面积116813亩，但受台风、暴雨恶劣天气等因素影响，上半年养殖成功率只有五六成，产量下降，存塘量小，供不应求，因而售价一路看涨。目前，规格为120-80只/公斤的白对虾塘头价为22-26元/公斤，比去年同期涨4-5 元。 

        对虾价涨，后市看好。中山虾农瞄准市场“空当”，于上月底、本月初立冬前便搭建好越冬大棚养殖南美白对虾。在板芙镇广福村恒益水产养殖场，养殖户盘荣开介绍说，去年11月他越冬养殖对虾23亩，每亩投苗6万尾，经5个月时间养殖，对虾达到上市规格，亩产达500多公斤，成功率达70%，纯利润15万元左右。尝到越冬养殖的甜头，今年立冬前夕他将大棚越冬面积扩大到90亩。

        据悉，中山对虾越冬养殖有近10年历史，养殖技术日益成熟，产量和成功率较高，亩纯利润5000元，甚至超万元已不是什么新闻。由于利润诱人，今年中山越冬养殖对虾趋热，面积发展到4万多亩。按常年成功率70%、平均亩产400公斤、塘头价30元/公斤计算，扣除综合成本20元/公斤，可望为虾农增收约1亿多元。