山东省泰安市小堰堤村，王建彬一大清早就接待了一批专程赶来的客人。

    客户：就这种鸡？

    王建彬：对，就这种鸡。

    客户：也没啥好看的。

    王建彬：挺漂亮，你看那个鸡的体形。

    客户：在我想像中和山鸡似的，特别漂亮。

    王建彬：它虽然没有山鸡羽毛那么漂亮，但鸡的体形是元宝状。这就是它最大的特点。

    客户：这鸡可不值200元钱。

    前来考察的客户，面对养殖场里这些黑白相间，并没有什么色彩光泽的鸡，似乎大失所望。王建斌可是当作宝贝，200元一只的价格绝不还价。究竟为什么他敢叫出这么高的价钱，还要从两年前，他的一次偶然遭遇讲起。

    2007年，王建斌已经养了3年多的柴鸡，一直靠自己繁育孵化，种群逐步退化，于是他决定进行一次更新换代。

    王建斌：我们周边村子很多，几乎家家户户都养柴鸡。过了河就是汶上，汶上家家户户，基本上都是养柴鸡的人。那边柴鸡确实比较正宗，当时我想去那边，去那边人多的时候打听打听。

    泰安和汶上仅有一河之隔，赶在集市的日子，王建斌跑到了汶上县的茨丘镇，在当地农民的嘴里，他打听出了几个柴鸡养殖大户，进行了挨家拜访，逐个挑选，最终选出了2000多枚鸡蛋拿回家，开始了孵化。几个月后小鸡逐渐长大，王建斌像以往一样都散放在了山坡上，没过几天，鸡群里一只毛色黑白挣善斗的鸡就成为了鸡王。

    它得特殊地位让王建斌和饲养员好奇，翻过来调过去看了许久，除了身上的羽毛与众不同之外，再也没看出其他有什么区别。

    饲养员高德强：当时我怎么想的，这鸡和柴鸡没什么两样。只不过就是毛色不一样，有黑色，有白色。我寻思就是黑鸡和白鸡杂交的，我没把它当好的，放在群里饲养的。

    半年后，柴鸡到了出栏的时候，王建斌的经销商郭伟来拉鸡，一下就被这只与众不同的鸡王吸引住了。

    经销商郭伟：它的颜色和其它鸡都不一样，就是与众不同。而且这鸡很善打，在鸡群里就像鸡王一样，谁都不怕。我就想这鸡是什么品种，后来想来想去，觉得就是小时候，小商贩卖的芦花鸡。

    芦花鸡在本地已经绝迹很久，王建斌这里怎么突然冒出了一只，郭伟感到奇怪。虽然自己还拿不准，但是决定先买回去再说，于是向王建斌点名，非要这只鸡。

    经销商郭伟：因为芦花鸡市面上几乎见不到，物以稀为贵。所以我回来想尽千方百计，想把这个鸡要过来，当时我给他出200元钱一只。

    200元一只鸡，而且不到4斤重，算下来要50多元一斤，这要比普通的柴鸡至少贵了5倍的价钱，王建斌心动了。

    王建斌：说实话他出200元一只，我当时确实有点心动。但是一算这个利润太高了，他也不傻，谁也不傻，他更不傻。他能出200元钱一只，这只鸡肯定有问题。

    王建斌决定搞清这里面秘密，始终坚持不卖。等到郭伟走了以后，他就赶忙跑到了汶河对岸，在农户的家里王建斌知道了，这种鸡由于生长速度慢，20多年前被新品种的肉食鸡所替代，如今村子里只有为数不多的几十只了。难怪郭伟会出200元的高价收购，王建斌的心里打起了小算盘，如果自己率先在泰安饲养，利润少说也能翻上两三倍。于是他决定马上下手，在别人还没找到这里的时候，抢先在村子里收购。

    王建斌：当时是挨家挨户收，我们周边村子这么多，我几乎是全走遍了。只要谁有芦花鸡，我就出高价全收过来。

    可是走了几家之后，王建斌就发现了一个问题，各家各户的芦花鸡，形态各异，毛色也不完全相同，究竟哪个才是纯种的芦花鸡？王建斌自己根本就无法鉴别。听村民们说不远处镇上有个专门保护芦花鸡种源的养殖协会，王建斌决定还是先去那里长长见识。