近三年，周正东在杭州卖了100多万公斤鳝鱼，这离不开经销商李长根的帮忙。 

        记者：这一条有多重？

        经销商李长根：这条有1.5斤左右。

         记者：算不算你这个摊位最重的？

         经销商李长根：应该来讲是可以的，抓都抓不到，应该是最重的，在整个杭州市场也算最重的。

        记者：像这样的鳝鱼价格怎么样？
  
        经销商李长根：一斤30元钱左右。

         安徽省肥西县廖渡综合养殖专业合作社销售员周正东：他主要是提供摊位、收购、称秤、收钱等这些服务。

        经销商李长根：作为我们是赚代销费的。

         记者：什么样的代消费？

        经销商李长根：我们给他卖一斤货，我们的代销费是0.3元钱。 

        李长根就是江洪最早在杭州确定的经销商，李长根告诉记者，浙江人喜欢吃鳝鱼，2两以上4两以上的鳝鱼卖得最快，春节期间几乎家家购买。 

        经销商李长根：三五斤五六斤，有客人来他就要买，因为有客人来他就要请客人吃饭，这个是请客的属于高档菜。 

        按照这样的方法，2007年江洪又先后打开了南京和上海市场。 

        春节前后是鳝鱼销售旺季，2008年合作社的工作做的更细了，江洪从养殖户手里收购鳝鱼时就根据各地不同消费习惯，把鳝鱼按大小规格分好等级，让销售员直接销往不同市场。 

        安徽省肥西县廖渡综合养殖专业合作社销售员周正东：像南京或者上海，那些市民喜欢吃小号的，像杭州市民他一般喜欢吃大的，所以你在卖的时候必须要把这些大的小的给经销商分好。 

        肥西县的养殖户通过合作社把鳝鱼卖到杭州、南京、上海市场后，卖出了更高的价格，这进一步刺激了养殖积极性。2008年肥西县已经有5个乡镇400多户农民网箱养鳝，养殖面积1300多亩。