杂粮采购商朱明发:那是红谷小米,这个是豇豆,那是黑豆,大碴子,小碴子,苞米面。
朱明发每两天就能走一大车杂粮,这样的采购量很快引起了同行的注意,大家都开始把励家作为采购点,采购时小品种杂粮必不可少。
就这样原本不好卖的小品种杂粮却成了不愁卖的货,更重要的是这些小品种杂粮由于完善了市场品种,吸引了越来越多的客商,顺势而为地激活了大市场。
王素艳做了10多年的杂粮生意,她家专门经营白小米。张胜宽的独门生意让她很羡慕,也给了她启发,她想到了经营特色的小米。2005年,她在农村采购原粮时碰巧见到了一种从没见过的小米。
小米经销商王素艳:刚开始也是瞅,不知道是啥米,它皮儿都是绿的。
人们都说物以稀为贵,王素艳也觉得这种小米市场上没有,也许能打开好销路,于是她拉回2000斤原粮拿到家里磨,于是就磨出了这种绿小米。很快,这种绿小米就出现在了励家杂粮批发市场上。
小米经销商陈志光:好稀奇,好奇玩乐听说老百姓种这个,说这个品种挺好,吃了无污染,农家肥,属于无污染的,咱们通过卖吧到超市挺畅销这个小米。
绿小米上市后销路好,而且比普通的黄小米和白小米利润还高,这让励家人发现大路货中也能找到更具市场卖点的新品种。2007年,玉米经销商刘宝在下乡收粮时碰到了黑玉米,他毫不犹豫地拉回了50吨。
由于北方的天气寒冷,玉米的水分比较大,这些日子,天气好的时候刘宝就会把黑玉米摊开晾晒。
杂粮经销商刘宝:去年有人推销,经人介绍说这个黑苞米碴子有益于人的身体健康,说你不妨试试磨一磨,完了我也是抱着试试看的进了一点,进了一点磨完了销量还挺好。
黑玉米磨出来后比普通的黄玉米一斤能多赚3毛钱,这对于一斤只赚几分钱的粮食产业来说已经是非常可观的利润了。
现在,励家镇有杂粮加工户和经销商上百户,他们中有的专做白小米,有的专做花玉米,靠特色闯市场,在经销户的推动下励家杂粮市场也形成了自己的格局,靠着大路货走量稳住市场,靠着小品种出新吸引关注度,一个影响全国杂粮走势的集散地正在形成。
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