五月份已经进入了春季香葱收获晚期，但是在是江苏省兴化市泸州村的香葱收购现场，我们看到来交香葱的人还是很多。

        江苏省兴化市垛田镇芦洲村香葱种植户：“葱价可以，收入不错，多少钱，四毛钱一斤，您今年种了多少亩，种了五亩，产量也可以，一万多斤一亩。”

        老乡们辛苦了大半年都想能卖个好价钱，可是在香葱收购现场，经纪人却像质检员一样，对香葱的质量要求很苛刻。

        经纪人 史广道：“是他的葱啊，是他葱不要，这葱不要，太小。这葱就好了，直径粗，这个你看12厘米，这个葱不一样太小，这个不好，生产不好搞，达不到外销标准 ，搞外销搞不出去，不能要。”

        兴化人种植香葱历史悠久，尤其是近几年在脱水加工企业的带动下，这个产业迅速发展，现在兴化市的香葱加工企业有120多家，获取出口经营许可权的企业就有29家，香葱种植也由原来的垛田镇，扩大到了整个兴化市，种植面积达到了22万亩，总产量超过50万吨，兴化的老乡们都是把最好的地块留出来种香葱。

        江苏省兴化市垛田镇芦洲村香葱种植户：“家家都种葱。”

        记者：“为什么这么多人都种葱？”

        江苏省兴化市垛田镇芦洲村香葱种植户：“种葱钱赚钱多，种别的不怎么赚钱。”

        香葱的种植分春秋两季，当地青壮年大多都外出打工，一般妇女在家也能经营三四亩香葱，一年下来能有两三万元的收入。兴化香葱主要出口到韩国、日本等国家，本来这是个不错的致富项目，但是在2004年日本、韩国等国家突然提高了香葱出口的质检要求，很多出口的香葱都被退了回来，很多企业受到影响。

        香葱加工企业董事长 陈  平：“收了很多葱在那里，降价都卖不掉。”

        香葱加工企业董事长 王建善：“我们一下子承受不了卖不掉，所以挫伤了农民的积极性。”

        泸州村的史广道做了十几年的经纪人，在企业和农户之间信誉一直很好，2004年他给企业代收的香葱也不能达到出口新标准，香葱不能出口了企业要压价，当时史广道可急了。

        经纪人 史广道：“这个价钱我们都跟农户说好的，扣了钱，农户就会闹事，跟你吵架，要扣就扣我们经纪人的费用。”

        企业考虑到降低香葱收购价确实会影响到农户的积极性，就按照老史的意见，扣除了他的经济费一万多元，香葱收购维持原价。一个季度白忙活了老史倒不在乎，最让他上火的是以后怎么办。史广道为企业代收香葱，除了领取固定工资以外，每公斤香葱收取4分钱经纪费。香葱质量如果不达标，那自己这个经纪人也就干不下去了。

        经纪人 史广道：“必须要对农户进行管理，施肥、农药残留都要管理。”

        史广道认为不引导、管理农户香葱质量肯定上不去，可多少年了，当地农户都是按照传统习惯种植香葱，自己只不过是个经纪人，人家凭啥就得听一个做买卖的呢，但史广道还是想试试，他一面跟农户签订单，一面跟签单农户宣传标准化种植，农闲的时候，他还请了市农业局的技术人员做田间指导。

        江苏省兴化市垛田镇芦洲村香葱种植户：“他说要撒化肥了，你就撒吧，要打农药 就打。”

        记者：“打什么药也得听他的。”

        香葱种植户：“听他的 打什么药都听他的。”

        江苏省兴化市垛田镇芦洲村香葱种植户：“他说打什么药，你就打什么药。”