李伟良:“人家定四篓,我有货,我不给他。”
李伟良妻子 采霞:“店里货也不多,都是人家订了单的。他说这个货我要我要。我先拿,我加价钱。”
消费者:“加价的时候还是这样的,天没亮到基地上摘辣椒自己摘。”
一周的时间,顾客为了买到辣椒纷纷加价,到了2005年春节时,李伟良的辣椒卖到了80元一斤,就是这个价还得预订甚至是托关系才能买到。
李伟大良:“你定得多我肯定要砍下来,留给人家,我要做人,这是人情,好多人没有拿到货都生气。”
李伟良春节一天的销量就有两三千斤,看辣椒供不应求,他准备扩大销量。但一些农户却再也不愿意把辣椒卖给李伟良了。
10元钱收的辣椒被李伟良卖到了80多元,农户也开始自己卖辣椒了。
家民:“辣椒品牌一打出去,我们就去销到外地,在南昌我们有十来家店经常定购的,刚刚开始送的时候。我们也是100元左右一斤. ”
丰收辣椒只有在反季节销售时利润空间才最大,为了避免发生2005年春节时农户毁约自己销售辣椒的事情,惟一的办法就是提高收购价格。李伟良每斤辣椒剩下不到20元的利润空间,农户也不再费事往外跑销路了。
李伟良:“我那里外卖得高一点,我就给他高一点价格卖得低一点,我就给他低一点价格。”
辣椒种植户:“他从我这里收购100元一斤,他卖120元一斤差不多了,辣椒种150,最贵的时候,春节的时候,卖给他150元一斤。”
记者:“那你们很挣钱了!”
辣椒种植户:“辛苦啊。”
这了进一步控制货源,2005年底,李伟良先后投资了100多万元帮助农户建起了70多亩的大棚种植反季节辣椒。按照约定,这些辣椒全部由李伟良独家收购。
李伟良:“大棚我投资,辣椒我按市场价收购,目前我投资起来,把市场打开,到以后我有回报啊。”
70亩大棚的只能产2万来斤反季节辣椒,这并没有从根本上解决货源紧张的问题。2006年春节前,李伟良的辣椒销售价格每斤升到了180元。
李伟良:““没有生意,卖不去也是难,以前倒掉也是难,生意好吧也是难。”
2006年腊月二十八,李伟良的专卖店里来了一位顾客。
客户 方勇:“家里面也是讲了,一定要搞点这个辣椒回去,过节 大家都吃个心情当时店里只有一斤辣椒,而这一斤也是被人定下了。”
在余干工作却买不到余干辣椒,方勇觉得很没面子。当时他讲这个辣椒有人预订了已经出到100多元钱一斤了。
方勇:“我就讲干脆这个就让给我了,我就给他出了200元钱一斤。”
在方勇的软磨硬泡下,李伟良不得不给预定的那个客户打电话。
方勇:“我采取这样的方法,先来的先拿,当时我还打了电话给订了货的人我说你马上赶到,如果你赶不到 这个货人家要抢掉,我没有办法,你也不能怪我?”
2006年,李伟良春节前后一个月的时间,李伟良卖出了2万多斤的丰收辣椒,以一斤20元的利润计算,他赚到了40多万元钱,这是他经营摩托车店一年利润的三四倍。
李伟良:“客户是一样的,客户看到我就是看到了正宗的辣,他拿钱都拿得很爽,高兴,我发笑,那段时间我真是发笑还有这样的蔬菜怎么能卖到几百元钱一公斤呢。”
把辣椒卖到了100多元钱一斤,李伟良心里美滋滋的。但现在他也有烦恼,资金紧张成了他发展反季节辣椒的瓶颈。这次海南客商来考查,本来是想引种余干辣椒的,但是考查后,他们又有了在余干投资的想法,李伟良觉得这是他扩大种植面积的机会。
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