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放归山林的野猪


  在辽宁沈阳的太平山村,每天都有农民像城里人蹓宠物一样蹓这些野猪。正因为是野猪,每天都会出事儿。

 

  村民:“没事,没事,你让它走。你别使劲撵,撵毛了就不回来了。”

 

  村民们围追堵截,刚降住了这头野猪,那边又响起了一片吆喝之声。

  抓野猪,是件劳神费力的事,但在太平山村,村民们却乐不知疲,一个个还都练就成了捕猪能手。村里哪来这么多的野猪,农民们为什么又要蹓野猪呢,还得从两年前村里新来的一个外来人说起。

  他,叫王勇,两年前看到朋友在农村买房置地,也动了心,在白清寨的太平山村选择了一个山洼,自此就和这里结下了不解之缘。

  养殖户 王勇:“买地之前我就合计买完地干啥,就看这个地理环境适合于养野猪。另外当时养野猪是一个新兴的特种行业。”

  打好了主意,王勇一头扎进了太平山村。依山盖起了房子,砌上了猪圈,将九头长白山野猪请回了家。但闹心的事也随之而来。

  村民 刘春启:“这猪不像家猪,吃完它一趴,老实。这野猪没事,哪都拱。”

  在自己家里闹也就算了,偏一不留神还出去闯祸,撞伤了人。

  村民 康恩富:“我一抓它,它一蹿。我怕它咬呀,那猪尖嘴巴子长,我怕咬,我一害怕,它一拱,一下子就把我拱沟里。”

  为了不让野猪再逃脱,王勇在猪圈上加设了铁网和铁笼,就像关野兽一样的将野猪牢牢圈在了猪舍当中。这下野猪动都别响动,吃饱了就睡,睡醒了还吃,半年过后,小猪崽都长到了300斤。

  养殖户 王勇:“那个时候育肥的猪渐渐大了,大了之后你得愁往哪儿卖啊,但是现在毕竟少,打入超市的话,你量肯定不够。想找饭店试验试验怎么样。”

  王勇找遍了亲戚朋友,四处打听,终于等来了机会。2006年初,凭借着朋友介绍王勇的野猪肉送进了沈阳最大的一家餐厅。自此,太平山村隔三差五就有陌生人来挑猪买走。时间长了,村民们也开始琢磨起了野猪。

  村民 田德财:“我据听说人家是40元钱一斤,俺们不图40就是30元钱,也不是比当地的猪肉贵2、3倍吗?”

  村民 尹风艳:“喂它饲料不像喂家猪那样的精饲料,这野猪不用。什么糠、豆渣、大麦糟都可以喂它 它都吃。”

  同样是养猪,能多卖几倍的价钱,饲料还能省上一笔。于是大家纷纷将饲养的家猪改成了野猪,利用王勇的关系,也与饭店业签订了供货合同。就这样村里猛然一下多出了几百头野猪,太平山村从此热闹了起来。喜欢串门的野猪也一下找到了伴。没事贴到一起就会爆发一场战斗。

  村民 刘春启:“要是它俩没见过面,见面就咬。必需咬败一个拉倒,那牙长,几下就干一个口子。”

  野猪打起架来,常常打得身上遍体鳞伤仍不罢手。村民们谁也不愿看见自家的野猪受伤挂彩,迫不得已,大家只能效仿王勇的做法,用铁笼把野猪罩个严严实实。半年过后,猪崽长到了200多斤,野猪出栏,付出的辛苦就要变成现钱了,就在大家欢欣鼓舞的时候,卖出去的野猪却被原封不动的退了回来。当时饭店给出了这样一个理由。

  饭店采购部主管 张静华:“因为圈养的野猪,始终在一个圈里。范围很小,很窄,吃完就睡,容易发胖,肥膘肉多,瘦肉减少。”

  天天用铁笼罩着在家敦肥膘,野猪背上的肥肉一点不比家猪少,吃起来也没有野猪肉那筋道的感觉。愣把野猪养成了家猪的样,这下可让村民们进退两难,低价卖出去,那可是赔本赚吆喝。野猪还该不该养,就在大家左右为难时,王勇家的野猪又出了一档子事,使局势一下发生了转机。


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