10月28日下午5点多钟,湖北建始县一个名叫小坪的村寨,村民朱时凯找了好些乡邻帮忙采摘猕猴桃,他家栽种的一亩猕猴桃虽说没到盛产期,依然采摘鲜果760多公斤,刚刚下树就被人买走。
记者:“今天卖了多少钱?”
朱时凯的妻子 田世品:“卖了4610元。”
果子一下树就变成了现钱,本是件兴奋的事儿,可田世品却后悔了。
田世品:“觉得还是今年种少了,这一卖还是有一点心热,明年再发展,把所有的田种上猕猴桃。”
记者:“你家共有几亩田?”
田世品:“三亩田。”
记者:“全部种上是吧?”
田世品:“全部种上。”
原来,田世品是后悔自家猕猴桃栽种的少了。那么,如此值钱的东西,他们为何不大面积栽种呢? 这还得从当地的野生猕猴桃说起。
地处湖北省西部大山区的建始县,森林茂密,植被丰富,山上到处都是野生的猕猴桃。
建始县益寿果品合作社理事长 向绪铭:“这是野生的猕猴桃,漫山遍野都是,它就是长在石头缝里面,然后它结的果,这就是它结的果,野生状态下的就是这样的。大的,大的果,最大的是这么大,这个果又酸又涩,没有好口感。”
这样,就有人零星地把野生猕猴桃移栽到房前屋后,与家生的嫁接,改变了猕猴桃的口味,偶尔还能卖些钱。村民樊海清从中看到商机, 2001年3月,大量移栽野生猕猴桃到山边的坡地里。
建始县花坪乡小坪村村民 樊海清:“这个就是我们原来从山上移栽过来的野生猕猴桃,栽在这个石砟子里的。”
樊海清担心改变了环境,猕猴桃的成活率低,做出一个令人惊奇的举动,四处往田里运石头。
樊海清的妻子 朱绪安:“砌石头,从底下往上慢慢砌,砌了几个月。”
建始县花坪乡小坪村村民 樊海清:“以为石头越多越好,埋了很多石头。”
樊海清把自家的5亩山坡地埋上石头,移栽野生猕猴桃,嫁接了好几个老品种,周边村民也纷纷效仿。大家以为,模拟了野生环境,又嫁接了家生的品种,果子就会变大变甜。可到了收获季节,他们却傻眼了。
樊海清:“果子只这么大一点,又酸又涩,又没有人收购,背到市场上去,三五毛钱一斤没人要。”
樊海清的妻子 朱绪安:“一点口感都没有,也没有人吃。”
他们就不不明白——少量地嫁接能变甜,面积大了为何不行呢?大家谈猕猴桃而色变,懊恼灰心,纷纷毁掉猕猴桃,种上了魔芋。
建始县益寿果品合作社理事长 向绪铭:“差不多毁掉了70%,80%,还有的留几棵观察观察,它实际也没有什么使用价值。”
向绪铭是建始县益寿果品合作社理事长,懂得猕猴桃的栽培技术,还有销售渠道。他发现,主要存在技术和品种两个问题。往地里埋石头,事实上是弄巧成拙,不利于施肥和管理。再就是品种严重老化和繁杂。村民零星嫁接时,选择的是优质品种,当然可以改变口味;面积加大了,嫁接的全是老品种,所以酸涩。
向绪铭判断,只要解决品种问题,猕猴桃产业在当地是能发展起来的。这样,还可以吸收新社员,壮大合作社的实力。于是,他从陕西引进了一批“红心猕猴桃”,以合作社的名义,与村民签订栽种合同,可村民是一朝被蛇咬,十年怕草绳,谈及猕猴桃就生气。
朱绪安:“又卖不出去呢,又没人要呢,栽那么多吃也吃不完,自己吃也不可能吃那么多!”
逆水行舟、不进则退。合作社亮出了一个杀手锏。
向绪铭:“我们就跟他们签订长期合同,实行了长期的四包合同,最低10年,最长的签20年。”
可是,村里人依然不为之所动,觉得合同就是一张纸,担心变成一纸空文。
刘永彪:“他这个纸上签订的协议,假如他自己没有收入,他都没有收入了,像我们农村说的锅里没有,碗里就没有。”
刘永彪当时不仅自己反对,还动员身边的亲戚朋友不去栽种猕猴桃。
建始县花坪乡小坪村村民 刘永彪:“给他们一个不支持的态度,我说这个东西不能种,要让别人种了,我们看,如果形势好,我们再搞。”
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