袁丽:“问俊堂家果子特别好,跟他就商量,协会来收一些优质果,高出市场价格,最后达成了5.6元钱1公斤。”
向俊堂:“1公斤5.6元钱,对于我们果农来说,那是一个天价。”
袁丽敢出这样的高价收购苹果,是因为她对当地苹果的品质有信心。她在会员的优质果园里,按照8公分大小,果型漂亮,着色好的标准,精挑细选了5000公斤优质果,她把这些优质果储存在农户的土窖里,等到春节前,精心包装后,以1个10元钱的价格出售。
澄城县渭北兴农果业协会副理事长 周立新:“从农民这一块来讲,他生产成本就比较高,10元钱一个苹果,猛然一说,让大家感觉到这个价钱挺贵的,从整个市场来看价位并不是很高。”
为了打开优质苹果市场,专门跑销售的周立新,首先通过朋友在当地卖,因为价太高卖得很艰难,最后还是袁丽想到了一个向外地销售的方法。
袁丽:“小刘,他在那边经销果子,我就跟他商量,他结果一听我们这个果子价格,怎么都不愿意卖。”
江西苹果经销商 刘小军:“10元钱一个,当时我感觉价格特贵。”
江西省经销商刘小军虽然每年在澄城县收购几百吨苹果,但是都是1公斤一二元钱的普通果,这么贵的苹果他根本没卖过,所以当场拒绝了袁丽的要求。
周立新:“这个江西这个小刘和陕西一个果商关系比较好,后来我通过陕西这个客商请人家吃了一顿饭,我说你这样,你拉回去,实在不行的话,这50箱就算送给你了。”
刘小军:“我试了一下,就是买过的人都感觉到特别好,一个口感好,一个味道好。”
刘小军把消费者对优质苹果的反应反馈给袁丽后,袁丽专门邀请刘小军到果园参观优质果的生长环境,这样一来坚定了刘小军销售优质果的信心。
刘小军:“去年大概收了五六百件,今年能收2000件左右。”
通过这样的方法袁丽把优质苹果,销售到了西安,南京和广东等地。
看别人的苹果1个能卖10元钱,种了10几年苹果的王志斌老人心里不是滋味。
王志斌:“心情非常难受,咱产下好苹果没卖上好价钱。”
因为有10多年种苹果经验,王志斌很顺利加入了袁丽的果业协会,按要求种优质果。今年王志斌老人的苹果长势好,果子采摘时依然枝繁叶茂,10月15日这一天,袁丽以1公斤5元钱的价格收购了王志斌的优质果,其它苹果则按一般市场价销售。
王志斌:“优质果我估计今年按照这个价,能卖将近2万元。”
今年袁丽的果业协会在原来的基础上成立果业合作社,会员超过500人,有优质果园2000亩,合作社对优质苹果采摘环节要求更严了,种植户开始按照合作社要求摘苹果。。
问俊堂:“摘苹果首先要把指甲剪短,再就是把手套戴上,这是对男的来说,对女的来说,就是指甲剪短手套戴上,不能抹指甲油,不能在脸上抹化妆品那些东西,因为那些东西对苹果有影响。”
为了让优质果更好卖,袁丽组织种植户给苹果贴上了象征吉祥的字样。
袁丽:“比方贴字贴我们的商标,还有贴一些动物图象,这个都可以提高我们果品的价格。”
记者采访时,澄城县已经成立10个果业合作社,他们开始大量高价收购优质苹果,打算放到春节前,争取卖个好价钱。
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