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油栗致富千万家


秋高气爽,记者来到广东封开县农村采访, 只见农民丰收的喜悦挂在脸上,有的三五成群在栗树下喜摘栗子,有的来来往往忙着运送, 有的在联系对外销售,一派欢乐繁忙的景象。   

  被称为岭南文化发祥地的封开县,种植油栗具有悠久的历史, 早在上世纪20年代已扬名中外。主要产区有长岗镇、罗董镇和杏花镇。   

  据该县果树研究所所长、农艺师全乃华介绍,封开油栗,又称“封栗”,有高经济价值和食用、药用价值,被誉为“千果之王”。 其果仁香甜可口,营养丰富,含有较多的维生素B1;可炒食、煮食、生食和磨粉食用, 还能制成点心和罐头,具有健脾补肝、强身壮体的药用功能。栗树的木材纤维细长,是制造家具、船舵和建筑的好材料;树皮和果壳丰含单宁物质, 可制烤胶;果壳、花、树皮及根均可入药,有消肿解毒之功能。  
  
  每逢油栗上市期,“封栗”总是被顾客争先抢购一空。 由于“封栗”特点独具,1988年这个品种被评为“广东省优稀水果品种”, 载入《广东省名优稀水果品种图谱》。目前,该果已列入国家农业综合开发项目, 并注册了“奇香皇”牌商标。  
  
  据介绍,近几年来,封开县大力扩大种植油栗面积, 着力打造“封开油栗”品牌,发展特色农业,推动农业产业化致富农民。目前, 全县种植油栗积极性很高,大搞油栗基地,实行公司+农户综合开发,全县油栗种植面积2.8万亩。   

  农民种油栗尝到致富的甜头。长岗镇新丰村伍荣森说,他家种有20 亩油栗,今年产值达到8万多元,他计划年底再扩种20亩。罗董镇五星迳口村的老卢说,他家已种了近30年油栗,不愁销路。 
   
  传统的油栗种植,新兴的油栗基地, 为山区封开的经济发展注入了新的活力。县农业部门透露,全县已有1万亩油栗挂果,今年产量预计可达1800吨,产值将达1800万元。


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