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灭绝的鸡种可在这里复活


这里的鸡只干一种活,你猜是啥?

外人想与它们零距离接触,为何先要沐浴更衣?

复活灭绝鸡种,可能性有多大?

下绿色鸡蛋的、没有尾巴的、长胡子的、白耳朵的……穿白衫黄衫却一身黑骨的早不稀奇了。扬州国家级地方鸡种基因库内,我国各地珍稀、奇特鸡种大多被纳入其中,这里保存了32个活体鸡种,80多个鸡种的DNA。在这里,古代官宦子弟们喜欢的“斗鸡”、西藏的藏鸡、内蒙古的边鸡、辽宁的大骨鸡、云南的大围山微型鸡,共同生活在同一个鸡场里,演绎各自的精彩。

这是我国第一座,也是世界最大的地方鸡种基因库,能进入这里的“鸡”都是百般挑选出来的。这里的“鸡”,只只明星范儿十足。它们有专业“保姆”,外来人要看它们一下,得提前沐浴更衣……

SOS很多鸡种面临“断子绝孙”

1998年,张家港鹿苑鸡告急!这种鸡种是典型的“三黄”,它们穿一身黄衣,黄皮肤、黄脚,肉质肥美鲜嫩,常州“叫花鸡”就是用这种鸡加工的。

那年,江苏鹿苑鸡几乎灭绝,全省唯独张家港一家养殖场还养了40多只。但这40多只鸡也曾经命悬一线。一天晚上,基因库一位专家突然收到一个“SOS”电话。“我们实在太难了,留不住了整体淘汰,这些鸡卖给农户了……”那天夜里,基因库专家们带了一辆车,救火一般赶到养殖场,最终从农户家里把所有鸡种买下,一只不落带回了基因库。来到基因库,所有的鸡顿时变成了“太上皇”,24小时专人服侍,吃的是特殊配给,住的是宽敞“洋房”,干干净净没有任何味道,想唱歌了随时可以自由地喊一嗓子……

“现在当地鹿苑鸡又复活了,我们悉心照料后,当地后来又过来引种,这样又有了。”

杭州萧山鸡也有相似经历。1978年,萧山鸡告急,当地已经所剩无几。于是,那些幸运的便被迁居到了扬州基因库,开始新生活。

“在中国,多个地方鸡品种的生存都受到严重威胁,包括北京油鸡、浦东鸡、崇仁麻鸡、惠阳胡须鸡、西双版纳斗鸡和吐鲁番鸡……我们深入全国各地山区农户,采集标本。”基因库研究员苏一军和鸡打交道近30年,在他心里有一张全国各地的“鸡地图”。云贵虽然偏远,但是鸡种相对奇特,这些地方的鸡种,直接把蛋带回孵化就可以了。藏鸡、惠阳鸡、瓢鸡都是从大老远赶来,用的方法则是引进蛋。

救援全国地毯式搜寻珍稀品种

我国的红色原鸡是公认的鸡始祖,如今云南、广西一带还能找到它们的身影。在河北省武安县磁山窑穴中,考古专家们曾经发现了我国最大的鸡的骸骨。“证明7000多年以前,我们的祖先已经过着‘鸡声茅店月’的日子了。”

搜救、养育、繁殖是基因库的使命。“每年全国各地都要开展地毯式的搜寻,为家禽建立家谱。各个村、镇、乡逐级上报,最后汇总到农业部。农业部认为珍稀、有价值的,我们到当地农户家调查。做评估后,意见报告给农业部,农业部专家再去调查。”基因库博士屠云洁介绍,这些年来,我国地方鸡种由原来的70多种上升到了80多种。

“大公鸡,真美丽,要比漂亮我第一……”儿歌里的“鸡”,在现实中过着花样生活。披一身黄衣、一身白、一身黑的鸡不新鲜,披麻麻点点羽毛的叫麻鸡,芦花一样的叫芦花鸡,瓦灰色羽毛叫瓦灰鸡。光“长相”,就有丝羽、片羽、绿耳、缨头、胡须、五爪、毛脚之分,奇奇怪怪的鸡世界,俨然鸡吉尼斯。有的鸡脚特别长,看上去高贵挺拔;有的脚很短只有一点,看上去矮小玲珑。

苏一军介绍,去年底,基因库引进三个最新成员:内蒙古的边鸡、云南的瓢鸡和大围山微型鸡。“瓢鸡没尾巴,它没有尾椎骨、尾棕骨、尾羽、镰羽、尾脂腺,即瓢鸡没有鸡翘。由于没有尾巴和鸡翘,当地居民一直认为瓢鸡不吉利,稍大一点就被宰杀,导致一度濒临灭绝。”

生活享受“贵族”般待遇

平常,谁想瞧一下这些宝贝鸡,得沐浴更衣,观察隔离一天方可入得鸡舍。通过特许,记者头一次像逛大观园一样进了活体基因库。8间鸡舍都是平房,刷着白色的油漆,每扇窗户都用铁丝围着,以免外来的鸟儿飞来带入病菌。鸡舍四周是绿油油的草坪,清幽得很。

先换上洁白的大褂,穿好雨靴,在紫外线灯光下杀菌消毒5分钟,方可入得养鸡的大院。刚走出小屋的时候,记者看到一盆紫红色的水,开始还以为是漏水,后来才知道,那其实是消毒水,外人每进一个房间都要消一次毒。


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